Тема: Блинчики с начинкой. Оформление десертной тарелки. 

1. Организационный момент;

2. Постановка проблемы;

3. Презентация;

4. Поговорки, пословицы; 

5. Цель;

6. Мотивация;

7. Практическая часть;

8. Видеоролик "Приготовление теста для блинчиков, начинка, приготовление соусов, выпечка блинчиков различными способами, оформление десертной тарелки";

9. Закрепление тестированием;

10. Подведение итогов;

11. Рефлексия.