Чайку не хотите ли?
Материал из Тамбов-Вики
Название образовательного события
Чайку не хотите ли?
Тема образовательного события
Чайные традиции народов мира
Авторы образовательного события
- Нестеров Кирилл Олегович, учитель технологии МБОУ «Новолядинская СОШ», Тамбовский район
- Михайлина Людмила Евгеньевна, учитель технологии МБОУ «Покрово-Пригородная СОШ», Тамбовский район
- Титоренко Татьяна Викторовна, учитель технологии МБОУ «Цнинская СОШ N2», Тамбовский район
Форма проведения образовательного события
Образовательное путешествие
Образовательное пространство
Мастерская по приготовлению пищевых продуктов
Целевая аудитория
11-13 лет
Актуальность образовательного события
Образовательное путешествие позволяет показать, что среди разнообразных напитков, изготовляемых людьми, самый известный и распространённый - чай. Его пьют повсюду. Чай обладает целебными свойствами, помогает излечиться от многих болезней.
Цель образовательного события
Освоение учащимися определенного объема научных знаний посредством образовательного путешествия; формирование представления о чайных традициях народов мира; способности определять себя в пространстве и социуме; развитие исследовательских способностей учащихся, в том числе их способности к самостоятельному выбору средств достижения результата; поддержка эмоционально-ценностного позитивного отношения школьников к себе и окружающему миру.
Планируемые образовательные результаты
Личностные
- сформированность мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики, основанного на диалоге культур, а также различных форм общественного сознания, осознание своего места в поликультурном мире;
- готовность и способность к самостоятельной, творческой и ответственной деятельности;
- готовность и способность вести диалог с другими людьми, достигать в нём взаимопонимания, находить общие цели и сотрудничать для их достижения;
- навыки сотрудничества со сверстниками и взрослыми в образовательной учебно-исследовательской деятельности;
- сознательное отношение к непрерывному образованию как условию успешной профессиональной деятельности;
- эстетическое отношение к миру, включая эстетику быта, научного и технического творчества, спорта, общественных отношений;
- осознанный выбор будущей профессии и возможностей реализации собственных жизненных планов.
Предметные
- овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
- выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
- формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач;
- формирование целостного представления о техносфере;
- планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии;
- выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
- формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями;
- согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;
- стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда;
- овладение методами эстетического оформления изделия.
Метапредметные
- умение самостоятельно определять цели деятельности и составлять планы деятельности; самостоятельно осуществлять, контролировать и корректировать деятельность; использовать все возможные ресурсы для достижения поставленных целей и реализации планов деятельности; выбирать успешные стратегии в различных ситуациях;
- умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности, учитывать позиции других участников деятельности, эффективно разрешать конфликты;
- владение навыками познавательной учебно-исследовательской деятельности, навыками разрешения проблем; способность и готовность к самостоятельному поиску методов решения практических задач, применению различных методов познания;
- готовность и способность к самостоятельной информационно-познавательной деятельности, включая умение ориентироваться в различных источниках информации, критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из различных источников;
- умение использовать средства информационных и коммуникационных технологий (далее – ИКТ) в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности;
- умение самостоятельно оценивать и принимать решения, определяющие стратегию поведения, с учётом гражданских и нравственных ценностей;
- владение языковыми средствами – умение ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, использовать адекватные языковые средства;
- владение навыками познавательной рефлексии как осознания совершаемых действий и мыслительных процессов, их результатов и оснований, границ своего знания и незнания, новых познавательных задач и средств их достижения.
Планирование образовательного события. Разработка сценария
Продукты взаимодействия в электронной среде образовательного события
Оценивание в образовательном событии
Дидактические материалы в поддержку образовательного события