Конспект занятия «Привычки здорового питания» (старшая группа)

Воспитатель Наседкина Елена Юрьевна

Конспект занятия «Привычки здорового питания» для детей 5-6 лет

Цель: Формирование у детей первоначальных представлений о здоровом питании. Задачи: Обучающие: закреплять знания детей о продуктах питания и их значении для человека, расширять знания детей о пользе витаминов, их значения для жизни, взаимосвязи здоровья и питания; Развивающие: развивать любознательность, умение выделять правила здорового питания. Коррекционные: развивать мышление, зрительную память и слуховое внимание. Воспитательные: воспитывать у детей положительное отношение к своему здоровью, желание вести здоровый образ жизни. Ход занятия: (дети стоят в кругу) Здравствуйте! Слово какое чудесное: Чуточку доброе, чуточку нежное. Здравствуйте! Скажем мы каждому дню. Здравствуйте! Скажем мы всем и всему. Воспитатель: Что мы сейчас сделали? (ответ). Поздоровайтесь с гостями. Когда человек здоровается, что он желает? (Ответ) Русская народная поговорка говорит: «Здороваться не будешь, здоровья не получишь». - Сегодня мы свами поговорим о том, что нужно делать, чтобы быть здоровым. (садятся за столы)

- Мы уже с вами много говорили о здоровье, давайте вместе вспомним, что нужно   делать, чтобы всегда чувствовать себя здоровым, бодрым и веселым (ответы)
 - Молодцы, вы все назвали правильно! Но оказывается, чтобы быть здоровым, нужно еще и правильно питаться.

Человеку нужно есть, Чтобы встать и чтобы сесть, Чтобы прыгать, кувыркаться, Песни петь, дружить, смеяться, Чтоб расти и развиваться, И при этом не болеть, Нужно правильно питаться, С самых юных лет умет. - «Правильное» или «здоровое питание» имеет большое значение для нашего здоровья, и сегодняшнее занятие мы посвятим именно этой теме – теме здорового питания. - Ребята, у каждого человека есть своя любимая еда. Назовите вашу любимую еду! (ответы)

- А вы знаете, что не все, что мы едим полезно для нашего здоровья. - Для того, чтобы вы росли крепкими и здоровыми, вам необходимо питаться «правильно». Хотите узнать о здоровом питании? «Тарелка здорового питания»

 - Давайте посмотрим на тарелку здорового питания и скажем, чем же нужно питаться и взрослым, и детям, чтобы быть здоровыми!
 - Как вы думаете, почему она так называется? (ответы)

- Какие продукты на ней изображены? (ответы)

- Ребята, а почему на тарелке нет никаких сладостей, колбас, сосисок, сарделек, чипсов? (ответы) 

- Ребята, как вы думаете, что случится, если мы будем, есть одни сладости торты, пирожное, мороженое. (ответы)

- Правильно ребята, для того, чтобы вы росли крепкими и здоровыми, вам необходимо употреблять разнообразную пищу, а не только сладкое и вкусненькое. Это называется «правильным», или «здоровым питанием» - Но важно не только, что вы едите, но и сколько! - Как вы думаете, переедать можно? (ответы) - А есть несвежие, испорченные продукты? - Немытые продукты можно есть? - Так же важно кушать по режиму и обязательно мыть руки перед едой! - Молодцы ребята! Вы все назвали верно! А вы употребляете в пищу эти продукты? - А молоко вы любите? А какие молочные продукты вы знаете? - А кому еще для жизни необходимо питание? (ответы)

- Правильно! Питаются люди, животные, птицы, насекомые. Любому организму от самого маленького до взрослого – требуется питание. Как только еда перестает своевременно поступать в организм - мы слабеем. Потому что в продуктах содержатся питательные, то есть полезные вещества, которые помогают нам нормально расти и развиваться. - Ребята, а какие питательные вещества вы знаете? …(Витамины) - В продуктах содержится много разных витаминов. И у каждого витамина есть своё имя. И мы с вами сейчас узнаем, в каких продуктах какие витамины содержатся (картинки витаминов А, В, С) (Детям раздаются картинки «Продукты»). - Сейчас я буду читать стихотворение, слушайте внимательно и запоминайте в каких продуктах содержится этот витамин. 1) Витамин А Расскажу вам не тая, Как полезен я, друзья! Я в морковке и томате, В тыкве, груше и в арбузе,

         В масле, в твороге и в молоке.

Съешь меня – и подрастешь, Будешь ты во всем хорош! Помни истину простую: Лучше видит только тот, кто жует морковь сырую Или пьёт морковный сок! Дети, у кого названные продукты, выходят. Витамин «А» - это витамин роста. Ещё он помогает нашим глазам сохранить зрение, а зубам быть крепкими и здоровыми. 2) Витамин В Ах, какой я молодец! Богат мною огурец, Хлеб, яйцо, сыр и картофель, Кукуруза и свекла. Много пользы от меня! Вот для Вас секрет успеха: Очень важно спозаранку Гречку съесть или овсянку. У кого названные продукты, выходят. Витамин «В» даёт нам силу, хороший аппетит. Он не даёт огорчаться и плакать по пустякам. 3) Витамин С Малину или клубнику ты сорвешь- В ягоде меня найдешь. Я в банане и в капусте, В яблоке живу и в луке. От простуды и ангины Помогают апельсины. Ну а лучше съесть лимон, Хоть и очень кислый он. У кого карточки с названными продуктами, выходят. Витамин «С» даёт бодрость и при болезни помогает побыстрее выздороветь. - Теперь вы знаете, что такое витамины. - А где больше всего находится витаминов? Витаминов много в фруктах и овощах. Если дети любят фрукты и овощи, то растут здоровыми и сильными и никогда не болеют. - А теперь отдохнем: Физкультминутка Овощи и фрукты (наклониться вниз, выпрямиться, потянуться руками вверх) Вкусные продукты (погладить правой рукой по животику, затем левой рукой) В огороде (наклоны вниз, достать руками до пола (собираем) И в саду (выпрямиться, потянуться руки вверх (собираем урожай в саду) Для еды я их найду. (погладить правой рукой по животику, затем левой)

- А теерь мы с вами поиграем и проверим, насколько вы хорошо уяснили для себя простые секреты здорового питания: Игра: «Да – Нет» - Я вам буду зачитывать правила. Если вы согласны - вы говорите ДА, если не согласны - говорите НЕТ.

1) Если хочешь стройным быть, Надо сладкое любить. Ешь конфеты, жуй ирис, Строен стань, как кипарис. (нет) 2) Чтобы правильно питаться, Вы запомните совет: Ешьте фрукты, кашу с маслом, Рыбу, мед и винегрет. (да) 3) Не забудь перед обедом Пирожком перекусить. Кушай много, чтоб побольше Свой желудок загрузить. (нет) 4) Нет полезнее продуктов Вкусных овощей и фруктов. И Сереже, и Ирине – Всем полезны витамины. (да) 5) Если хочешь быть здоровым, Правильно питайся, Ешь побольше витаминов, С болезнями не знайся! (да)

Игра: «Еда полезная - вредная» - Из списка предлагаемых продуктов питания выберем продукты полезные для нашего организма. Если вы считаете, что это полезный продукт питания – похлопайте в ладоши. Если нет – потопайте. (Слайды с изображением продуктов)

Итог занятия: 

- Что интересного вы сегодня узнали? - Что вам больше всего понравилось? Чтобы не забыть эти правила, вы можете сделать свою тарелку здоровья и рассказать родителям, чтобы и они питались правильно и всегда были здоровы! Поделка «Тарелка здорового питания»