Симакова Надежда Владимировна

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ «Огород на окне»

Цель: привлечение детей к практической деятельности по выращиванию растений в условиях группы детского сада. Задачи: - систематизировать знания о процессе выращивания растений; - воспитывать у детей интерес к выращиванию растений и желания наблюдать за их ростом; - воспитывать у детей желание участвовать в совместной трудовой деятельности. Материал и оборудование: лотки для семян, леечки, грабли, лопатки, земля, семена, схема последовательности посадки семян, фартуки.

Ход занятия Воспитатель. Здравствуйте ребята! За окном зима мороз И метель кружится А у нас на столе Лук колосится. Дети стоят вокруг стола.

Воспитатель. Ребята, давайте вспомним, чем мы занимались на прошлом занятии? Дети. Сажали лук Воспитатель. Ребята, а что нам нужно было для посадки лука? Дети. Контейнер, земля, луковица, вода Воспитатель. А что нужно для того, чтобы у нас рос лук? Дети. Свет, тепло, вода. Воспитатель. Давайте посмотрим, что у нас произошло с луком, который стоял в воде? Дети. Луковица дала корни и выросли перья.

Воспитатель. Лук нужно обязательно употреблять в пищу. Он очень полезен. Про него говорят: «Лук от семи недуг». Что такое недуг? Дети. Когда болеют Воспитатель. В луке содержится очень много витаминов, которые помогают организму противостоять простудным заболеваниям. Улучшают работу сердца, желудка и даже укрепляет десны и зубы. Лук больше всего полезен в свежем виде. Но даже, когда мама добавляет его в суп, он также принесет большую пользу. Ребята, сегодня мы будем продолжать сажать полезные растения, а какие вы узнаете из загадок Чуть проклюнулся росток, — Подрастай скорей, браток! Знаю я без всяких проб, Запашистый друг -…(укроп). Бушует на грядке, Зелёная травка, Витаминами полна, Лист резной у ней всегда! (петрушка)

Показ картинок Растение состоит из стебля, листьев, цветов в форме зонтика, а в земле корни. Ребята а сейчас посмотрите на семена Воспитатель. Давайте рассмотрим семена петрушки и укропа, они все разные по форме и размеру. Семена покрыты семенной кожурой, которая защищает семя от высыхания, а так же в семенах содержится запас питательных веществ, которые использует растения, пока не подрастет. Но, что бы семя не погибло, ему необходимо подрасти. Что необходимо, для роста растений? Дети. Тепло, вода и свет.

Воспитатель. А хотите мы с вами посеем петрушку и укроп ? Дети. Хотим. Воспитатель. А как вы думаете. Что для этого нужно? Дети. Контейнеры, земля и вода. Воспитатель. Верно! Я подготовила уже землю, посмотрите, какая она мягкая, пушистая. Эту землю специально продают в магазинах и она предназначена для посадки растений. А почему я ее купила в магазине? Дети. Сейчас зима земля замерзла под снегом. Воспитатель. Молодцы, а витамины нам нужны сейчас. Воспитатель. А какие орудия труда нам понадобятся для посадки растений? Дети. Грабли, лейка, лопатка для разметки бороздок Воспитатель. А самое главное что нам нужно? Дети. Семена Воспитатель. Ребята, а вы знаете как правильно посадить семена? Дети. Нет. Воспитатель. Надо сделать бороздку, посеять семена, а сверху аккуратно граблями засыпать землей и полить водой. А сейчас садитесь за столы и обратите внимание на каждом столе лежит алгоритм (последовательность посадки растений).Посадка семян

Воспитатель. Молодцы ребята! Мы сегодня с вами хорошо потрудились. Что сажали? Что необходимо для роста растений?Дети. Тепло, вода и свет. Воспитатель. А чтобы было достаточно света нашим растениям, мы поставим свои контейнеры на наш огород на подоконнике и будем ухаживать за ним (поливать и рыхлить). Теперь дождемся, когда подрастет петрушка и укроп, и будем добавлять полезные витамины в суп. А какое у вас сейчас настроение? Дети. Хорошее. Воспитатель. Давайте поделимся друг с другом нашим хорошим настроением и подарим свои улыбки!

Список литературы 1. Детство: Программа развития и воспитания детей в детском саду [Текст]/ В.И.Логинова, Т.И.Бабаева. Н.А.Ноткина [и др.] – Изд. 3-е перераб. - Спб: Детство-Пресс, 2007г. 2. Николаева, С.Н. Методика экологического воспитания в детском саду [Текст]: Книга для воспитателей детского сада/ С.Н.Николаева – 3-е изд. – М.: Просвещение, 2001г. 3. Иванова А.И. «Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду. Мир растений.», М. 2005г.