Мельникова Екатерина Андреевна

Конспект занятия для детей старшего дошкольного возраста по Ознакомлению с миром природы.

                                     «Весенняя страда»

Развивающая задача: развивать любознательность, творчество, инициативу. Обучающая задача: закреплять знания о весенних изменениях в природе. Расширять представления об особенностях сельскохозяйственных работ в весенний период. Активизировать словарный запас (весенняя страда, комбайн, агроном и др.). Воспитательная задача: воспитывать уважительное отношение к людям, занимающимся сельским хозяйством. Материал: проектор, ноутбук, презентация «Весенняя страда»; куклыКрош и Ежик; гербарий «Стадии развития пшеницы»; зерна пшеницы и ржи,; картинки из журналов и газет для коллажа; клей – карандаш; бумага формата А3; ножницы; салфетки Ход занятия. В гости к детям приходят Крош и Ежик. Они о чем – то спорят. Педагог спрашивает: «О чем вы спорите?» Крош. Взрослые говорят, что началась весенняя страда. Почему весной люди начинают страдать? Весной нужно радоваться солнышку! Педагог. Вот в чем дело! Ребята, а вы знаете, Что такое весенняя страда? Весенняя страда – это напряженная работа в весенний период по подготовке посевных работ. Ранней весной основной работой является весенняя вспашка земли. Ежик. Я видел, как трактор работает в поле! Крош. Я тоже хочу посмотреть! Педагог. Хорошо. Давайте все вместе посмотрим, как работают трактора на полях. Внимание на экран. (Просмотр презентации). Крош. Как интересно! А какие семена падают в землю? Педагог. Так сеют зерновые, зернобобовые культуры. Зерновые культуры – это растения, дающие зерно – пшеница, рожь, рис, просо, ячмень и т. д. Зернобобовые культуры – это бобы, горох, соя и др. Педагог. А теперь давайте немного отдохнем и поиграем. (звучит музыка, под которую дети повторяют движения). Педагог. Немного поиграли, а теперь давайте продолжим наше увлекательное занятие. Педагог. Ребята скажите, а что нужно для того, чтобы зернышко проросло в земле? Ответы детей. Я вам предлагаю посмотреть, как проходит путь от зернышка до хлеба или пряника. Внимание на экран. Из такого зернышка сначала вырастет маленький росточек, потом колосок, затем эти колоски соберут на поле комбайнами и отвезут на мелькокомбинат. Пекари сделают тесто и выпекут булочки, хлеб, калачи. Вы знаете почему хлеб бывает разного цвета? Мука бывает пшеничная – ее делают из пшеницы, и ржаная – ее делают из ржи. Из пшеничной муки выпекают белый хлеб, булочки, караваи,а из ржаной – черный хлеб и ржаные пряники.

Педагог показывает семена ржи и пшеницы. Спрашивает у детей, как нужно относиться к хлебу? Что значит его беречь? 

Обобщает ответы детей. Предлагает вспомнить пословицы о хлебе. Подводит к пониманию того, что многие люди потрудились, чтобы можно было покушать вкусный хлеб.

Предлагает оформить коллективное панно «Весенняя страда».

В конце занятия все дети любуются панно. Крош и Ежик благодарят педагога и детей и прощаются.