Поход выходного дня

Название образовательного события

Поход выходного дня

Тема образовательного события

Приготовление обедов в парковых условиях

Авторы образовательного события

• Тимченко Ольга Александровна учитель технологии МБОУ «Лицей г. Уварово им. А.И.Данилова»
• Панкратов Игорь Юрьевич учитель технологии МБОУ Сокольниковская СОШ Моршанский район
• Латышева Ольга Михайловна учитель технологии МБОУ Сокольниковская СОШ Моршанский район
• Тарасова Татьяна Ивановна учитель технологии МАОУ СОШ №33 г. Тамбов

Форма проведения образовательного события

Парковый урок

Образовательное пространство

Городской парк

Целевая аудитория

13- 14 лет

Актуальность образовательного события

В ходе проведения паркового урока учащиеся получат общие сведения о правилах выбора места отдыха, узнают, как обеззараживать воду в условиях парка, познакомятся со съедобными дикорастущими травами, воспитать в себе дисциплинированность, самостоятельность, внимательность по соблюдению правил безопасности на отдыхе, научитесь готовить блюда из продуктов для похода на природу.

Цель образовательного события

Применение знаний приготовления обедов в условиях парка средствами полученной информации из раздела «Кулинария» предметной области технология и интернет ресурсов.

Планируемые образовательные результаты

Личностные

• Осознать связь природы и человека
• систематизировать полученые знания и умения для дальнейшей жизни
• уметь анализировать, сравнивать, доказывать свою точку зрения.

Предметные

• Называть и приводить примеры наиболее лучшие место для разведения костра;.
• приготавливать обед в условиях парка
• уметь определять список необходимых продуктов для приготовления обеда в условиях парка

Метапредметные

• ставить и формулировать цель и проблему,
• планировать последовательность действий, оценивать свою работу;
• осуществляют поиск информации о своей местности из разных источников. осознанно строить сообщения в устной и письменной форме, работть в группах, парах, эффективно сотрудничать.

Планирование образовательного события. Разработка сценария

• Ментальная карта паркового урока

Продукты взаимодействия в электронной среде образовательного события

• Анкета для обучающихся

• Таблица ответов анкеты Оцени парковый урок
• Сводка ответов анкеты оцени парковый урок

• Виртуальная доска

Парковый практикум

• 1 уровень. Распознаем. Организатор паркового урока посещает городской парк, находит площадку для проведения урока, составляет вопросы по технике безопасного поведения в парке, и инструкции по ТБ при осуществлении туристского быта.
• 2 уровень. Понимаем. Исследование воды на пригодность для употребления в пищу
• 3 уровень. Применяем. Применение знаний приготовления обедов в условиях парка средствами полученной информации из раздела «Кулинария» предметной области технология и интернет ресурсов.
• 4 уровень. Анализируем. Способы очищения воды из водоема различными методами
• 5 уровень. Синтезируем. На этом этапе обучающиеся создают паспорт городского парка, с указанием и распределением мест отдыха для туристов ; составить список продуктов для обеда на природе.

• 6 уровень. Оцениваем. Полноту информации о способах добывания воды и её очищения, способы приготовления обеда на природе.

Оценивание в образовательном событии

• Дневник группы паркового урока
• Оценка готовности мини конференции паркового урока
• Оцени свою работу в проекте паркового урока
• Оценивание при защите проекта паркового урока

Дидактические материалы в поддержку образовательного события

• Ребус «Парковый урок»
• Пазл «Найдите объект парка»
• Кроссворд «Эрудиты туризма»
• Интерактивная игра «Алгоритм приготовления походных щей»