Образовательное путешествие. Группа 8 библиотекари
Материал из Тамбов-Вики
Тема образовательного путешествия
Самая вкусная профессия.
Главная идея образовательного путешествия
Познание, самоопределение и пробуждение личности.
Авторы идеи образовательного путешествия
Вандушева Нина Васильевна, Величко Неля Эдуардовна, Пятова Елена Викторовна, Смагина Алина Серафимовна.
Цель образовательного путешествия
В ходе образовательного путешествия дать обучающимся расширить границы общения, освоения мира, найти себя.
Задачи образовательного путешествия
- расширить знания детей о профессии кулинар-кондитер и показать её значимость в жизни человека;
- узнать о существующих в городе учебных заведениях, готовящих специалистов по данной специальности;
- познакомить с разнообразием кондитерских изделий; - закрепить полученные ранее знания; - развивать обоняние и вкусовые ощущения; - познакомить с объектами деятельности специалиста данного профиля.
- приобретение опыта исследования подобных объектов.
Планируемые результаты образовательного путешествия
Приобретение первичных навыков профессии, способности выбирать стратегии своего поведения, планы и сценарии собственного развития.
Возраст участников
15 - 16 лет
Межпредметные связи
Профориентация, технология.
Этапы проведения образовательного путешествия
Материалы в поддержку этапов реализации образовательного путешествия
Методические материалы для учителя
- Сценарный план образовательного путешествия (для учителя)
- Технологическая карта по организации деятельности в точке №1 образовательного путешествия
- Технологическая карта по организации деятельности в точке №2 образовательного путешествия
Дидактические и инструктивные материалы для обучающихся
- Карта образовательного путешествия
- Вопросы и задания
- Инструкции
Маршрутный лист образовательного путешествия
План проведения интервью
Рекомендации по работе с архивными источниками
- Сценарный план проведения групповой дискуссии