Небезопасная еда
Материал из Тамбов-Вики
Название образовательного события
Образовательное путешествие «Путешествие в мир продуктов»
Авторы образовательного события
- Неучев Надежда Алексеевна-МБОУ- «Уваровщинская сош», Кирсановский район, Тамбовская область.
- Самодуров Николай Михайлович-«Уваровщинская сош», Кирсановский район, Тамбовская область.
Демина Светлана А лександровна –МБОУ «Сосновская сош №1», филиал в д. Заречье, Сосновскийрайон, Тамбовская область.
- == Целевая аудитория ==
9 класс
Цель образовательного события
Формирование представления о возможностях применения полученных знаний в повседневной жизни и в профессиональной деятельности работников пищевой промышленности (продавца, кассира, повара) .
Задачи образовательного события
Проанализировать источники состава и свойств пищевых продуктов
Обеспечить усвоение учащимися знаний о жирах, белках, углеводах и научить применять своих знаний на практике. Познакомить и закрепить знания учащихся о работе продовольственного магазина, его отделах и ассортименте продуктов питания. Расширение представлений о профессиях работников социальной сферы.
Планируемые результаты образовательного события
Личностные
- Ориентировать учащихся на реализацию позитивных перспектив, инициативность, готовность и способность ставить цели и строить жизненные планы
Формировать интерес к познанию нового
Предметные
- Ставить и формулировать собственные задачи в образовательной деятельности жизненных ситуациях.
Выбирать способы решения поставленной задачи в зависимости от условий. Развивать умения обрабатывать информацию и ранжировать ее по компонентам; представлять информацию в виде алгоритма,
Метапредметные
Планирование образовательного события. Разработка сценария
Продукты взаимодействия в электронной среде образовательного события
- [2]
- []
- []
- []
- []
- []
- []
Дидактические материалы в поддержку образовательного события
- []
- []
- []
- []
- []
- []
- []
Полезные ресурсы
- []
- []
- []
- []