Путешествие в страну какао

Тема образовательного путешествия

Путешествие в страну какао

Главная идея образовательного путешествия

Все любят шоколад, но как он попадает к нам на стол?! Из чего же он появляется?! Основным его компонентом является какао. Проследим его путь. Отправимся в виртуальное путешествие от районов выращивания растения до производства конфет.

Авторы идеи образовательного путешествия

Кульшина Татьяна Викторовна МАОУ "Лицей №29"

Кутукова Людмила Анатольевна МКОУ "СОШ №2" поселок Садовый

Карелина Юлия Сергеевна МБОУ "Комсомольская СОШ"

Цель образовательного путешествия

Проследить этапы путешествия какао от выращивания до прилавка магазинов.

Планируемые результаты образовательного путешествия

Личностные результаты Формирование всесторонне образованной, инициативной и успешной личности, обладающей системой современных мировоззренческих взглядов, ценностных ориентаций, идейно-нравственных, культурных, гуманистических и эстетических принципов и норм поведения

Метапредметные результаты Умение самостоятельно определять цели своего обучения, ставить и формулировать для себя новые задачи в учебной и познавательной деятельности, развивать мотивы и интересы своей познавательной деятельности

Предметные

Умение выделять, описывать и объяснять существенные признаки географических объектов и явлений Изучить видовые особенности какао, географию его произрастания и технологию его производства

Возраст участников

7 класс

Межпредметные связи

География Биология Химия

Дидактические и инструктивные материалы для обучающихся

• Карта образовательного путешествия

• Маршрутный лист образовательного путешествия

• Вопросы и задания

1. Дать биологическую характеристику какао дерева. Выявить особенности и географию произрастания.

2. В ходе экскурсии на кондитерскую фабрику "ТАКФ" определить этапы производства шоколадных конфет.

3. * Заполнить кроссворд.

4. * Выполните тест.

5. Защита презентации.

Материалы по оценке, анализу и рефлексии результатов образовательного путешествия

• для входного оценивания
• Материалы для формирующего оценивания
• Материалы для итогового оценивания
• Рефлексия (дневник продвижения, чат и др.)