Образовательное путешествие. Гр. 9

Тема образовательного путешествия

Приготовление обеда в походных условиях

Главная идея образовательного путешествия

Наступила осень – удивительная пора, которая в наших широтах имеет особое очарование. Нередко ей приписывают титул «золотой», так как все деревья и кусты покрываются желтыми листьями, которые медленно опадают, образуя невероятной красоты ковер на земле. А природа балует нас теплыми солнечными деньками, которые напоминают нам о лете. Так хочется насладиться это красотой. Что может быть лучше пикника на природе? Это замечательная возможность подышать свежим воздухом, полюбоваться красивыми пейзажами, провести время в приятной компании и, конечно же, отведать любимые блюда. Аппетит на свежем воздухе разгорается нешуточный, поэтому важно тщательно продумать меню для пикника на природе – оно должно быть вкусным, полезным и питательным.

Авторы идеи образовательного путешествия

• Бажина Ольга Петровна учитель технологии филиала МБОУ Сосновской СОШ № 1 в п. Рабочий
• Бондаренко Олеся Валерьевна учитель технологии МБОУ гимназия г. Мичуринск
• Каргальцева Татьяна Петровна учитель технологии МБОУ СОШ № 9 г. Мичуринск

Цель образовательного путешествия

Дидактическая цель:

Передача учащимся определенного объема научных знаний посредством образовательного туризма; формирование представления о целостности окружающего мира при его территориальном разнообразии; способности определять себя в пространстве и социуме; развитие исследовательских способностей учащихся, в том числе их способности к самостоятельному выбору средств достижения результата; поддержка эмоционально-ценностного позитивного отношения школьников к себе и окружающему миру.

Цель для учащихся:

Познакомиться с этапами подготовки к туристическому походу с учетом решения экологических задач.

Научиться приготовлению обеда в походных условиях.

Воспитывать бережное отношение к природе, рациональному использованию продуктов, самосохранению собственной жизни и здоровья в походе.

Планируемые результаты образовательного путешествия

- Осознание учащимся открытости образовательного пространства.

- Готовность ученика к самообразованию через осознание своих образовательных потребностей, интересов; через мотивацию

- Освоение методики исследовательской и проектной деятельности, работы с различными источниками знаний

- Освоение различных форм оформления и презентации результатов своей работы.

- При этом важным для учащихся становится приобретение опыта управления различными аспектами человеческой деятельности

- управление собственной деятельностью, владение мышлением, чувствами, поведением;

- управление коммуникацией, способность видеть и слышать, понимать людей, работать в команде;

- социальная ответственность.

- приобрести навыки приготовления пищи в походных условиях

Возраст участников

12-13 лет

Межпредметные связи

география, биология, литература, обж, физкультура

Дидактические и инструктивные материалы для обучающихся

• Карта образовательного путешествия
• Маршрутный лист образовательного путешествия
• Вопросы и задания
• Инструкции
• План проведения интервью
• Рекомендации по работе с архивными источниками
• Сценарный план проведения групповой дискуссии

Материалы по оценке, анализу и рефлексии результатов образовательного путешествия

• Материалы для входного оценивания
• Материалы для формирующего оценивания
• Материалы для итогового оценивания
• Рефлексия (дневник продвижения, чат и др.)