Структура учебного занятия: различия между версиями
Материал из Тамбов-Вики
Admin (обсуждение | вклад) |
Admin (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами. | ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами. | ||
| − | == | + | == Технологическая карта занятия == |
== Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия == | == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия == | ||
Версия 15:08, 25 декабря 2024
Тема учебного занятия
Макаронные изделия, пищевая ценность, группы, классы. Ассортимент. Требования к качеству, дефекты, маркировка, упаковка, хранение.
Дисциплина/курс
МДК 02.01 Розничная торговля продовольственными товарами
Авторы учебного занятия
Цель учебного занятия
Изучить пищевую ценность, вкусовые особенности и свойства макаронных изделий, условия хранения и сроки годности.
Планируемые образовательные результаты
ПК 2.3. Обслуживать покупателей, консультировать их о пищевой ценности, вкусовых особенностях и свойствах отдельных продовольственных товаров.
ПК 2.4. Соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продаваемых продуктов.
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.