Организация обслуживания иностранных туристов

Тема учебного занятия

Организация  обслуживания иностранных туристов

== Дисциплина/курс ==. ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Авторы учебного занятия

Кипень Наталия Игоревна Володина Ксения Викторовна Клубникина Любовь Сергеевна Багамаева Надежда Михайловна Сторожева Галина Ивановна Зубехина Анна Борисовна Попова Екатерина Васильевна

Цель учебного занятия

Усвоение студентами теоретических знаний и получение навыков оказания услуг в предприятиях общественного питания различных организационно-правовых форм, типов и классов при организации обслуживания иностранных туристов

Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия

• Разработка сценария учебного занятия
• Интерактивная презентация
• Интерактивное взаимодействие в виртуальной среде
• Разработка маршрутного листа учебного занятия

Дидактические материалы в поддержку учебного занятия

• Задание для актуализации первичных знаний
• Интерактивные задания
• Интерактивный опрос

Используемые реcурсы

• Шаблон технологической карты урока
• Сервис для создания ментальных карт Мindmeister.com
• Сервис для совместного редактирования документов и презентаций
• Сервис для создания формы (опроса)
• Сервис для создания интерактивных кроссвордов. Фабрика кроссвордов
• Сервис для создания интерактивных заданий Learningapps.org
• Сервис для создания виртуальной доски Padlet
• Сервис для создания интерактивных изображений Тhinglink.com
• Сервисы для создания ребусов и пазлов

Методические разработки занятий