Пушествие в мир красок

Тема образовательного путешествия

Путешествие в мир красок

Главная идея образовательного путешествия

Расширить представление о красящих веществах природного и синтетического происхождения

Авторы идеи образовательного путешествия

Андреева Юлия Владимировна, МАОУ «Лицей №29» г. Тамбова, учитель химии и биологии

Быкова Татьяна Евгеньевна, МАОУ СОШ №4 г. Тамбова, учитель химии

Володина Галина Борисовна, МАОУ «Лицей№14 им. А.М.Кузьмина» г. Тамбова, учитель химии

Дегтярева Елена Эдуардовна, МАОУ «Лицей №29» г. Тамбова, учитель химии

Цель образовательного путешествия

Знакомство с составом и свойствами природных и синтетических красителей и их использованием в различных сферах жизни.

Задачи образовательного путешествия

Изучить состав красящих веществ.

Определить принадлежность к определенному классу веществ компонентов красок.

Провести качественные реакции, подтверждающие состав и строение.

Рассмотреть экологические проблемы производства и применения красящих веществ.

Сформулировать выводы и рекомендации для снижения негативного воздействия на окружающую среду.

Планируемые результаты образовательного путешествия

раскрывать на примерах роль химии в формировании современной научной картины мира и в практической деятельности человека, взаимосвязь между химией и другими естественными науками;

устанавливать причинно-следственные связи между строением и свойствами химических соединений;

характеризовать физические свойства неорганических и органических веществ и устанавливать зависимость физических свойств веществ; приводить примеры химических реакций, раскрывающих характерные химические свойства неорганических и органических веществ изученных классов с целью их идентификации и объяснения области применения;

устанавливать зависимость скорости химической реакции и смещения химического равновесия от различных факторов с целью определения оптимальных условий протекания химических процессов;

подбирать реагенты, условия и определять продукты реакций, позволяющих реализовать лабораторные и промышленные способы получения некоторых неорганических и органических веществ;

определять характер среды в результате гидролиза неорганических и органических веществ и приводить примеры гидролиза веществ в повседневной жизни человека, биологических обменных процессах и промышленности;

приводить примеры окислительно-восстановительных реакций в природе, производственных процессах и жизнедеятельности организмов;

обосновывать практическое использование неорганических и органических веществ и их реакций в промышленности и быту;

выполнять химический эксперимент по распознаванию и получению неорганических и органических веществ, относящихся к различным классам соединений, в соответствии с правилами и приемами безопасной работы с химическими веществами и лабораторным оборудованием;

использовать методы научного познания: анализ, синтез, моделирование химических процессов и явлений – при решении учебно-исследовательских задач по изучению свойств, способов получения и распознавания органических веществ;

владеть правилами безопасного обращения с токсичными веществами и средствами бытовой химии;

критически оценивать и интерпретировать химическую информацию, содержащуюся в сообщениях средств массовой информации, ресурсах Интернета, научно-популярных статьях с точки зрения естественно-научной корректности в целях выявления ошибочных суждений и формирования собственной позиции;

устанавливать взаимосвязи между фактами и теорией, причиной и следствием при анализе проблемных ситуаций и обосновании принимаемых решений на основе химических знаний;

представлять пути решения глобальных проблем, стоящих перед человечеством, и перспективных направлений развития химических технологий, в том числе технологий современных материалов с различной функциональностью, возобновляемых источников сырья, переработки и утилизации промышленных и бытовых отходов.

Возраст участников

10-11 классы профильного обучения

Межпредметные связи

Биология, экология, география, история, информатика

Этапы проведения образовательного путешествия

Анализ проблемы применения красящих веществ различной природы

• Актуальность проблемы

Анкетирование участников внеклассного образовательного путешествия

• Анкета

Задания для подготовки к восприятию и закреплению знаний по строению и свойствам соединений (на примере красящих веществ)

• Задания

Экскурсия в салон красоты «Wella»

Практические задания для определения качественного состава красок разных производителей и их влияние на организм человека

• Экскурсия

Экскурсия в музей ПАО «Пигмент»

• ОАО пигмент

Особенности практического применения красящих веществ в различных сферах жизни

• Вещества и методы их применения

Снижение негативного воздействия производства и применения химических красок на организм человека и на биосферу

• Виды вредных воздействий химических производств

• Основные направления снижения вредного воздействия

Составление фотоотчёта об образовательном путешествии

• Фотоотчет1

• Фотоотчет2

Материалы в поддержку этапов реализации образовательного путешествия

Технологическая карта образовательного путешествия

Методические материалы для учителя

• Технологическая карта образовательного путешествия

Дидактические и инструктивные материалы для обучающихся

• Карта образовательного путешествия

• Вопросы и задания

• Краска для волос

• Инструкции

Маршрутный лист образовательного путешествия

План проведения интервью

Рекомендации по работе с архивными источниками

Материалы по оценке, анализу и рефлексии результатов образовательного путешествия

Конкурс на лучшие фотографии и интервью с экскурсии. Составление и конкурс среди обучаемых на лучшие фото и фото-отчеты экскурсий.