Образовательное путешествие. Гр. 7: различия между версиями
Материал из Тамбов-Вики
| Строка 32: | Строка 32: | ||
== Дидактические и инструктивные материалы для обучающихся == | == Дидактические и инструктивные материалы для обучающихся == | ||
*Карта образовательного путешествия | *Карта образовательного путешествия | ||
| + | |||
*Маршрутный лист образовательного путешествия | *Маршрутный лист образовательного путешествия | ||
| + | https://drive.google.com/file/d/0B3leVAL5seFPcThHWmMwUm5xWTQ/view?usp=sharing | ||
*Вопросы и задания | *Вопросы и задания | ||
*Инструкции | *Инструкции | ||
Версия 13:24, 29 мая 2017
Тема образовательного путешествия
"Современные технологии производства молочной продукции"
Главная идея образовательного путешествия
Ознакомление учащихся с приоритетными направлениями развития технологии производства молочных продуктов.
Авторы идеи образовательного путешествия
Скрябина Светлана Васильевна,учитель технологии, Красивский филиал МБОУ Кочетовской СОШ Моисеева Юлия Александровна, учитель технологии, МБОУ СОШ №19 Полушкина Елена Васильевна, учитель технологии, ТОГАОУ "Мичуринский лицей" Синельникова Нелли Львовна, учитель технологии, ТОГАОУ "Мичуринский лицей"
Цель образовательного путешествия
Ознакомление с этапами производства молочной продукции на производстве и дома.
Планируемые результаты образовательного путешествия
- Характеризует цикл производства и изготовления молочной продукции в контексте частного и заводского производства.
- Получил опыт и анализирует практическую деятельность изготовления молочной продукции в домашних и заводских условиях.
- Проводит наблюдение за технологиями изготовления, анализирует влияние увиденных технологий на свойства продукции.
- Проводит анализ потребности продукции, производимой на молочном мини-заводе «Утро на ферме»
- Изучил профессии, задействованные и востребованные на молочном мини-заводе «Утро на ферме»
Возраст участников
Учащиеся 11-12 лет.
Межпредметные связи
- биология
- математика
- химия
- информационные технологии
Дидактические и инструктивные материалы для обучающихся
- Карта образовательного путешествия
- Маршрутный лист образовательного путешествия
https://drive.google.com/file/d/0B3leVAL5seFPcThHWmMwUm5xWTQ/view?usp=sharing
- Вопросы и задания
- Инструкции
- План проведения интервью
- Рекомендации по работе с архивными источниками
- Сценарный план проведения групповой дискуссии
Материалы по оценке, анализу и рефлексии результатов образовательного путешествия
- Материалы для входного оценивания
- Материалы для формирующего оценивания
- Материалы для итогового оценивания
- Рефлексия (дневник продвижения, чат и др.)