Экология пищевого производства: экскурс в прошлое и будущее: различия между версиями
Материал из Тамбов-Вики
Строка 29: | Строка 29: | ||
== Задания для групп == | == Задания для групп == | ||
− | + | '''1 группа''' | |
+ | 1. Представить историю развития молочных ферм в Токарёвском районе | ||
+ | |||
+ | 3. Определить факторы для повышения надоя молока | ||
+ | |||
+ | 4. Подготовить аналитический отчет | ||
+ | |||
+ | '''2 группа''' | ||
+ | 1. Дать предложения по развитию предприятия с перспективой на 5 лет | ||
+ | |||
+ | 2. провести сравнительный анализ продукции молока с "МТФ-молочный цех" и купленного в магазине | ||
+ | |||
+ | 3. Описать современные технологические процессы на основе биотехнологий | ||
+ | |||
+ | '''2 группа''' | ||
+ | 1. Определите функции инженерно-технических специалистов и их условия труда на производственных участках | ||
+ | |||
+ | 2. Составьте портрет специалиста и специфику работы оборудования через 10-15 лет | ||
+ | |||
+ | 3. Предложите ряд рационализаторских предложений, обеспечивающих процессы модернизации и автоматизации производства | ||
== Материалы по оценке, анализу и рефлексии результатов образовательного путешествия == | == Материалы по оценке, анализу и рефлексии результатов образовательного путешествия == |
Версия 12:04, 10 апреля 2018
Тема образовательного путешествия
Экология пищевого производства: экскурс в прошлое и будущее.
Главная идея образовательного путешествия
Показать детям острую необходимость бережного и рационального отношения к природе как к одной из основных ценностей нашей жизни на примере неправильного использования технологических ресурсов предприятия по переработке молочных продуктов и предложить пример продуманного планирования и использования человеческих, технических ресурсов на благо людям и природе посредством разведения крупнорогатого скота и производства натуральных продуктов и их реализации.
Авторы идеи образовательного путешествия
Шароватова Наталия Викторовна, филиал Кулевчинский МБОУ Красивская СОШ
Хорева Оксана Борисовна, МБОУ Токарёвская СОШ №2
Игумнова Ираида Дмитриевна, МБОУ "Первомайская СОШ" учебный корпус №3
Щенёва Марина Александровна, МБОУ "Первомайская СОШ" учебный корпус №2
Сахненко Виктория Викторовна, МБОУ Уваровщинская СОШ Кирсановского района
Планируемые результаты образовательного путешествия
Возраст участников
8-9 классы
Маршрут образовательного путешествия
1. ИБЦ МБОУ Токарёвская СОШ №2
2. Старый заброшенный "Молокозавод Токарёвский"
3. Мини-цех "МТФ-молочный цех", р.п. Токарёвка
Задания для групп
1 группа 1. Представить историю развития молочных ферм в Токарёвском районе
3. Определить факторы для повышения надоя молока
4. Подготовить аналитический отчет
2 группа 1. Дать предложения по развитию предприятия с перспективой на 5 лет
2. провести сравнительный анализ продукции молока с "МТФ-молочный цех" и купленного в магазине
3. Описать современные технологические процессы на основе биотехнологий
2 группа 1. Определите функции инженерно-технических специалистов и их условия труда на производственных участках
2. Составьте портрет специалиста и специфику работы оборудования через 10-15 лет
3. Предложите ряд рационализаторских предложений, обеспечивающих процессы модернизации и автоматизации производства