Формирование у младших школьников устойчивой потребности к здоровому образу жизни посредством популяризации гигиены питания

Авторы проекта

Петров Сергей Александрович ПДО МБОУ «Оборонинская» СОШ

Санталов Сергей Александрович Учитель МБОУ «Оборонинская» СОШ

Ледовский Виктор Васильевич Учитель МБОУ «Оборонинская» СОШ

Тафинцев Алексей Николаевич ПДО МБОУ «Оборонинская» СОШ

Бойкова Вера Васильевна ПДО МАОУ СОШ №11

Тимофеева Людмила Алексеевна педагог-организатор МАОУ СОШ №11

Актуальность проекта

Проблема питания включена в число важнейших глобальных проблем, которые выдвинуты ООН перед человечеством.

Вопросы питания стоят сейчас в центре внимания медицины.

Сознательное отношение к питанию предполагает, что человек руководствуется при приеме пищи не только аппетитом, но и требованиями гигиены питания.

Отдельным направлением в стратегии «Наша новая школа» выделена забота образовательного учреждения о здоровье школьников: внедрение здоровьесберегающих технологий образования и формирование у ребят заинтересованного отношения к своему здоровью, в том числе реализация программы «Школьное питание».

Сроки реализации проекта и целевая аудитория

1 год

Учащиеся младших классов

Родители учащихся младших классов

Анализ педагогической ситуации

Как научить детей самостоятельно мыслить, добывать и применять знания?

Несоблюдение режима питания

Вредные продукты: чипсы, газировка, фаст-фуд, жареные и острые продукты

Цель проекта

Создание на базе школы территорию осознанного отношения учащихся и родителей к рациональному питанию, как важнейшему компоненту здорового образа жизни.

Задачи проекта

Изучить и проанализировать состояние проблемы исследования в педагогической теории и практике.

Разработать диагностический инструментарий для оценки знаний о гигиене и здоровья.

Создать единое информационное поле по вопросам гигиены и здоровья;

Разработать программу ДО «Основы рационального питания»;

Разработать методический кейс-пакет «Разговор о правильном питании» и апробировать на его основе родительских собраний;

Создать инициативную группу учащихся для проектной деятельности в рамках реализации программы ДО «Основы рационального питания»;

Разработать методическое и дидактическое обеспечение программы ДО «Основы рационального питания» с последующей реализацией в виде открытых занятий и конкурсных мероприятий.

Планируемые образовательные результаты

Повышение мотивации у школьников и их родителей необходимости вести здоровый образ жизни, в том числе через правильное отношение к рациональному питанию.

План реализации проекта

Материалы в поддержку проектной деятельности

• Анкета «Гигиена для детей»

• Результаты анкеты

• «Овощной пазл»

• Игра «Определи время суток по часам»

• Приглашение на праздничный обед

• Игра «Назови овощи»

• Игра «Овощи и фрукты»

• «В царстве витаминов» (познавательно – игровая программа для 2- 4 классов)

Результативность проекта

Создали на базе школы территорию осознанного отношения учащихся и родителей к рациональному питанию, как важнейшему компоненту здорового образа жизни

Разработали и внедрили Кейс-пакет «Разговор о правильном питании»

Принимали участие в акциях, конкурсах и др. мероприятиях различного уровня по пропаганде ЗОЖ

Разработали методическое и дидактическое обеспечение занятий по гигиене и ЗОЖ

Реализовали авторскую программу ДО «Основы рационального питания»

Приняли участие в организации школьного питания

Обобщение и распространение опыта работы

Выступление на МО;

Выступление на педагогических советах и общешкольных родительских собраниях;

Участие в конкурсах по ЗОЖ;

Участие агитбригады в областном конкурсе «Здоровая еда – здоровое поколение»;

Размещение информации на различных интернет-ресурсах

Полезные ресурсы

• Медицинская профилактика

• Здоровый образ жизни школьника