Путешествие в мир хлеба: различия между версиями
Материал из Тамбов-Вики
| Строка 11: | Строка 11: | ||
== Цель образовательного путешествия == | == Цель образовательного путешествия == | ||
| − | + | 1)Ознакомить учащихся с производством выпечки хлебобулочных изделий; | |
| + | 2)Ознакомить с основами профессии пекаря; | ||
| + | 3)Заинтересовать детей в важности этой профессии. | ||
== Планируемые результаты образовательного путешествия == | == Планируемые результаты образовательного путешествия == | ||
Версия 09:42, 20 июня 2017
Тема образовательного путешествия
Путешествие в мир хлеба
Главная идея образовательного путешествия
Научить школьников странствовать в безграничном мире культуры; прокладывать в нем свои собственные маршруты; находить ориентиры, способные приоткрыть дверь в прошлое, объяснить настоящее, заглянуть в будущее. Ознакомить с технологией хлебопекарного производства
Авторы идеи образовательного путешествия
Лавринова Карина Владимировна, Новичкова Елена Мароновна
Цель образовательного путешествия
1)Ознакомить учащихся с производством выпечки хлебобулочных изделий; 2)Ознакомить с основами профессии пекаря; 3)Заинтересовать детей в важности этой профессии.
Планируемые результаты образовательного путешествия
Личностные результаты
Метапредметные результаты
Предметные
Возраст участников
Межпредметные связи
Дидактические и инструктивные материалы для обучающихся
- Карта образовательного путешествия
- Маршрутный лист образовательного путешествия
- Вопросы и задания
Материалы по оценке, анализу и рефлексии результатов образовательного путешествия
- Материалы для входного оценивания
- Материалы для формирующего оценивания
- Материалы для итогового оценивания
- Рефлексия (дневник продвижения, чат и др.)