Действия

Образовательное путешествие. Группа 7 библиотекари: различия между версиями

Материал из Тамбов-Вики

Строка 31: Строка 31:
  
 
== Планируемые результаты образовательного путешествия ==
 
== Планируемые результаты образовательного путешествия ==
 +
1. Вызвать познавательный интерес учащихся.
 +
2. Имеет значение для личностного роста учащихся.
 +
3. Играет роль в профессиональном определении учащихся.
 +
 
== Возраст участников ==
 
== Возраст участников ==
 
10-11 лет (4-5 классы)
 
10-11 лет (4-5 классы)

Версия 12:11, 23 ноября 2016

Тема образовательного путешествия

Уваровский хлебопекарный завод.

Главная идея образовательного путешествия

Ознакомить с технологией хлебопекарного производства: приём и хранение сырья; подготовка сырья к пуску в производство; приготовление теста; разделка теста; выпечка изделий; хранение и реализация выпеченных изделий.

Авторы идеи образовательного путешествия

Буренина Лилия Михайловна Девяткина Галина Федоровна Ильина Ирина Владимировна Сочилова Татьяна Викторовна

Цель образовательного путешествия

Ознакомить с производством выпечки хлебобулочных изделий. Ознакомить с основами профессии пекаря. Заинтересовать детей в важности этой профессии.

Задачи образовательного путешествия

Углублять знания учащихся о хлебе. Воспитывать чувство уважения к труду хлеборобов. Развивать логическое мышление. Развивать мелкую моторику рук. Расширять имеющиеся у детей знания о приметах, связанных с хлебом. Развивать воображение.

Планируемые результаты образовательного путешествия

1. Вызвать познавательный интерес учащихся. 2. Имеет значение для личностного роста учащихся. 3. Играет роль в профессиональном определении учащихся.

Возраст участников

10-11 лет (4-5 классы)

Межпредметные связи

Этапы проведения образовательного путешествия

Материалы в поддержку этапов реализации образовательного путешествия

Методические материалы для учителя

  • Сценарный план образовательного путешествия (для учителя)
  • Технологическая карта по организации деятельности в точке №1 образовательного путешествия
  • Технологическая карта по организации деятельности в точке №2 образовательного путешествия

Дидактические и инструктивные материалы для обучающихся

  • Карта образовательного путешествия
  • Вопросы и задания
  • Инструкции

Маршрутный лист образовательного путешествия

План проведения интервью

Рекомендации по работе с архивными источниками

  • Сценарный план проведения групповой дискуссии

Материалы по оценке, анализу и рефлексии результатов образовательного путешествия

Материалы для входного оценивания

Материалы для формирующего оценивания

Материалы для итогового оценивания

Рефлексия (дневник продвижения, чат и др.)

Дополнительные материалы и образовательные ресурсы