Просмотр кода страницы Симакова Надежда Владимировна

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ	
«Огород на окне»

Цель:  привлечение детей к практической деятельности по выращиванию растений в условиях группы детского сада. 
Задачи:
- систематизировать знания о процессе выращивания растений;
- воспитывать у детей интерес к выращиванию растений и желания наблюдать за их ростом;
- воспитывать у детей желание участвовать в совместной трудовой деятельности.   
Материал и оборудование:  лотки для семян, леечки, грабли, лопатки, земля, семена, схема последовательности посадки семян, фартуки.

Ход занятия
Воспитатель.
Здравствуйте ребята! 
За окном зима мороз
И метель кружится
А у нас на столе
Лук колосится.
Дети стоят вокруг стола.

Воспитатель. Ребята, давайте вспомним, чем мы занимались на прошлом занятии?
Дети. Сажали лук
Воспитатель. Ребята, а что нам нужно было для посадки лука?
Дети. Контейнер, земля, луковица, вода
Воспитатель. А что нужно для того, чтобы у нас рос лук?
Дети. Свет, тепло, вода.
Воспитатель. Давайте посмотрим, что у нас произошло с луком, который стоял в воде?
Дети. Луковица дала корни и выросли перья.

Воспитатель.   Лук нужно обязательно употреблять в пищу. Он очень полезен. Про него говорят: «Лук от семи недуг». Что такое недуг?
Дети. Когда болеют
Воспитатель. В луке содержится очень много витаминов, которые помогают организму противостоять простудным заболеваниям. Улучшают работу сердца, желудка и даже укрепляет десны и зубы. Лук больше всего полезен в свежем виде. Но даже, когда мама добавляет его в суп, он также принесет большую пользу.
Ребята, сегодня мы будем продолжать сажать полезные растения, а какие вы узнаете из загадок 
Чуть проклюнулся росток,
— Подрастай скорей, браток!
Знаю я без всяких проб,
Запашистый друг -…(укроп). 
Бушует на грядке,
Зелёная травка,
Витаминами полна,
Лист резной у ней всегда!
(петрушка)

Показ картинок
Растение состоит из стебля, листьев, цветов в форме зонтика, а в земле корни. Ребята а сейчас посмотрите на семена    
Воспитатель. Давайте рассмотрим семена петрушки и укропа, они все разные по форме и размеру. Семена покрыты семенной кожурой, которая защищает семя от высыхания, а так же в семенах содержится запас питательных веществ, которые использует растения, пока не подрастет. Но, что бы семя не погибло, ему необходимо подрасти. Что необходимо, для роста растений?
Дети. Тепло, вода и свет.

Воспитатель. А хотите мы с вами посеем петрушку и укроп ?
Дети. Хотим.
Воспитатель. А как вы думаете. Что для этого нужно?
Дети. Контейнеры, земля и вода.
Воспитатель. Верно! Я подготовила уже землю, посмотрите, какая она мягкая, пушистая. Эту землю специально продают в магазинах и она предназначена для посадки растений. А почему я ее купила в магазине?
Дети. Сейчас зима земля замерзла под снегом. 
Воспитатель. Молодцы, а витамины нам нужны сейчас.  
Воспитатель. А какие орудия труда нам понадобятся для посадки растений? 
Дети. Грабли, лейка, лопатка для разметки бороздок
Воспитатель. А самое главное что нам нужно?
Дети. Семена
Воспитатель. Ребята, а вы знаете как правильно посадить семена?
Дети. Нет.
Воспитатель. Надо сделать бороздку, посеять семена, а сверху аккуратно граблями засыпать землей  и полить водой. А сейчас садитесь за столы и обратите внимание на каждом столе лежит алгоритм (последовательность посадки растений).Посадка семян                                                                      

Воспитатель. Молодцы ребята! Мы сегодня с вами хорошо потрудились.  Что сажали? Что необходимо для роста растений?Дети. Тепло, вода и свет.
Воспитатель. А чтобы было достаточно света нашим растениям, мы поставим свои контейнеры на наш огород на подоконнике и будем ухаживать за ним (поливать и рыхлить).  
Теперь дождемся, когда подрастет петрушка и укроп, и будем добавлять полезные витамины в суп.
А какое у вас сейчас настроение? 
Дети.  Хорошее.
Воспитатель. Давайте поделимся друг с другом нашим хорошим настроением и подарим свои улыбки!

Список литературы
1. Детство: Программа развития и воспитания детей в детском саду [Текст]/ В.И.Логинова, Т.И.Бабаева. Н.А.Ноткина [и др.] – Изд. 3-е перераб. - Спб: Детство-Пресс, 2007г.
2. Николаева, С.Н. Методика экологического воспитания в детском саду [Текст]: Книга для воспитателей детского сада/ С.Н.Николаева – 3-е изд. – М.: Просвещение, 2001г.
3. Иванова А.И. «Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду. Мир растений.», М. 2005г.