Просмотр кода страницы Конспект занятия «Привычки здорового питания» (старшая группа)

Воспитатель Наседкина Елена Юрьевна

Конспект занятия «Привычки здорового питания» для детей 5-6 лет

Цель: Формирование у детей первоначальных представлений о здоровом питании.
Задачи:
Обучающие: закреплять знания детей о продуктах питания и их значении для человека, расширять знания детей о пользе витаминов, их значения для жизни, взаимосвязи здоровья и питания;
Развивающие: развивать любознательность, умение выделять правила здорового питания.
Коррекционные: развивать мышление, зрительную память и слуховое внимание.
Воспитательные: воспитывать у детей положительное отношение к своему здоровью, желание вести здоровый образ жизни.
Ход занятия: (дети стоят в кругу)
Здравствуйте! Слово какое чудесное:
Чуточку доброе, чуточку нежное.
Здравствуйте! Скажем мы каждому дню.
Здравствуйте! Скажем мы всем и всему.
Воспитатель: Что мы сейчас сделали? (ответ). Поздоровайтесь с гостями. Когда человек здоровается, что он желает? (Ответ)  
Русская народная поговорка говорит: «Здороваться не будешь, здоровья не получишь».
- Сегодня мы свами поговорим о том, что нужно делать, чтобы быть здоровым. (садятся за столы)
 - Мы уже с вами много говорили о здоровье, давайте вместе вспомним, что нужно   делать, чтобы всегда чувствовать себя здоровым, бодрым и веселым (ответы)
  - Молодцы, вы все назвали правильно! Но оказывается, чтобы быть здоровым, нужно еще и правильно питаться.
Человеку нужно есть,
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться,
Чтоб расти и развиваться,
И при этом не болеть,
Нужно правильно питаться,
С самых юных лет умет. 
- «Правильное» или «здоровое питание» имеет большое значение для нашего здоровья, и сегодняшнее занятие мы посвятим именно этой теме – теме здорового питания.
- Ребята, у каждого человека есть своя любимая еда. Назовите вашу любимую еду! (ответы)

- А вы знаете, что не все, что мы едим полезно для нашего здоровья.
- Для того, чтобы вы росли крепкими и здоровыми, вам необходимо питаться «правильно». Хотите узнать о здоровом питании?
«Тарелка здорового питания»
  - Давайте посмотрим на тарелку здорового питания и скажем, чем же нужно питаться и взрослым, и детям, чтобы быть здоровыми!
  - Как вы думаете, почему она так называется? (ответы)
- Какие продукты на ней изображены? (ответы)
 - Ребята, а почему на тарелке нет никаких сладостей, колбас, сосисок, сарделек, чипсов? (ответы) 
- Ребята, как вы думаете, что случится, если мы будем, есть одни сладости торты, пирожное, мороженое. (ответы) 

- Правильно ребята, для того, чтобы вы росли крепкими и здоровыми, вам необходимо употреблять разнообразную пищу, а не только сладкое и вкусненькое. Это называется «правильным», или «здоровым питанием»
- Но важно не только, что вы едите, но и сколько!
- Как вы думаете, переедать можно? (ответы)
- А есть несвежие, испорченные продукты?
- Немытые продукты можно есть?
- Так же важно кушать по режиму и обязательно мыть руки перед едой!
- Молодцы ребята! Вы все назвали верно! А вы употребляете в пищу эти продукты?
- А молоко вы любите?
А какие молочные продукты вы знаете?
- А кому еще для жизни необходимо питание? (ответы) 

- Правильно! Питаются люди, животные, птицы, насекомые. Любому организму от самого маленького до взрослого – требуется питание. Как только еда перестает своевременно поступать в организм - мы слабеем. Потому что в продуктах содержатся питательные, то есть полезные вещества, которые помогают нам нормально расти и развиваться.
- Ребята, а какие питательные вещества вы знаете? …(Витамины)
- В продуктах содержится много разных витаминов. И у каждого витамина есть своё имя. И мы с вами сейчас узнаем, в каких продуктах какие витамины содержатся (картинки витаминов А, В, С)
(Детям раздаются картинки «Продукты»).
- Сейчас я буду читать стихотворение, слушайте внимательно и запоминайте в каких продуктах содержится этот витамин.
1) Витамин А
Расскажу вам не тая,
Как полезен я, друзья!
Я в морковке и томате,
В тыкве, груше и в арбузе,
          В масле, в твороге и в молоке.
Съешь меня – и подрастешь,
Будешь ты во всем хорош!
Помни истину простую:
Лучше видит только тот, кто жует морковь сырую
Или пьёт морковный сок!
Дети, у кого названные продукты, выходят.
Витамин «А» - это витамин роста. Ещё он помогает нашим глазам сохранить зрение, а зубам быть крепкими и здоровыми.
2) Витамин В
Ах, какой я молодец!
Богат мною огурец,
Хлеб, яйцо, сыр и картофель,
Кукуруза и свекла.
Много пользы от меня!
Вот для Вас секрет успеха:
Очень важно спозаранку
Гречку съесть или овсянку.
У кого названные продукты, выходят.
Витамин «В» даёт нам силу, хороший аппетит. Он не даёт огорчаться и плакать по пустякам.
3) Витамин С
Малину или клубнику ты сорвешь-
В ягоде меня найдешь.
Я в банане и в капусте,
В яблоке живу и в луке.
От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он.
У кого карточки с названными продуктами, выходят.
Витамин «С» даёт бодрость и при болезни помогает побыстрее выздороветь.
- Теперь вы знаете, что такое витамины.
- А где больше всего находится витаминов?
Витаминов много в фруктах и овощах. Если дети любят фрукты и овощи, то растут здоровыми и сильными и никогда не болеют.
- А теперь отдохнем:
Физкультминутка 
Овощи и фрукты (наклониться вниз, выпрямиться, потянуться руками вверх)
Вкусные продукты (погладить правой рукой по животику, затем левой рукой)
В огороде (наклоны вниз, достать руками до пола (собираем)
И в саду (выпрямиться, потянуться руки вверх (собираем урожай в саду)
Для еды я их найду. (погладить правой рукой по животику, затем левой)

- А теерь мы с вами поиграем и проверим, насколько вы хорошо уяснили для себя простые секреты здорового питания: 
Игра: «Да – Нет»
- Я вам буду зачитывать правила. Если вы согласны - вы говорите ДА, если не согласны - говорите НЕТ.
 
1) Если хочешь стройным быть,
Надо сладкое любить.
Ешь конфеты, жуй ирис,
Строен стань, как кипарис. (нет)
2) Чтобы правильно питаться,
Вы запомните совет:
Ешьте фрукты, кашу с маслом,
Рыбу, мед и винегрет. (да)
3) Не забудь перед обедом
Пирожком перекусить.
Кушай много, чтоб побольше
Свой желудок загрузить. (нет)
4) Нет полезнее продуктов
Вкусных овощей и фруктов.
И Сереже, и Ирине –
Всем полезны витамины. (да)
5) Если хочешь быть здоровым,
Правильно питайся,
Ешь побольше витаминов,
С болезнями не знайся! (да)
 

Игра: «Еда полезная - вредная»
- Из списка предлагаемых продуктов питания выберем продукты полезные для нашего организма. Если вы считаете, что это полезный продукт питания – похлопайте в ладоши. Если нет – потопайте. (Слайды с изображением продуктов)

 Итог занятия: 
- Что интересного вы сегодня узнали?
- Что вам больше всего понравилось?
Чтобы не забыть эти правила, вы можете сделать свою тарелку здоровья и рассказать родителям, чтобы и они питались правильно и всегда были здоровы!
Поделка «Тарелка здорового питания»