Просмотр кода страницы Nlena

 
Наседкина Елена Юрьевна, воспитатель МБДОУ "Детский сад №2 "Ручеёк", г. Рассказово, Тамбовская обл.

Конспект комплексного занятия в старшей группе на тему: «История деревянной ложки»

Цель: Формирование представлений детей о предмете быта старины русского народа – деревянной ложке, истории её возникновения и использования.  
Развитие любознательности и познавательной мотивации детей шестого года жизни в процессе ознакомления с историей появления ложки.
Задачи:
•	Расширять кругозор детей об истории и народных традициях. 
•	Познакомить с историей появления деревянной ложки, с процессом её преобразования человеком.
•	Познакомить с русскими народными пословицами и поговорками о ложка.
•	Развивать диалогическую речь, умение самостоятельно рассуждать, высказывать свое мнение. 
•	Воспитывать чувство любви и гордости к Родине, интерес к истории и традициям русского народа.
•	Продолжать работу по сплочению коллектива детей, совершенствовать коммуникативные качества, творческие способности.
Оборудование и материалы: шкатулка, камень, ложка деревянная-заготовка для росписи, деревянные ложки расписные, ложка – кукла, раскраски, карандаши, музыка, презентация.
Приветствие:
 «Проходите, ребятишки
И девчонки, и мальчишки!
Прошу всех в круг встать,
За руки друг друга взять.
Друг на друга посмотрите
И улыбки подарите!
Я пришла к вам не одна
Гостей в группу позвала».

— Что мы скажем?
— Здравствуйте.
Ход занятия:
Воспитатель: Дорогие ребята, я сегодня пришла к вам не с пустыми руками. Посмотрите, какая красивая у меня шкатулочка (показывает) и в ней что-то лежит. А что в ней вы узнаете, когда отгадаете загадку:
– Деревянная подружка, 
Без неё мы, как без рук.
На досуге – веселушка,
И накормит всех вокруг.
Кашу прямо носит в рот,
И обжечься не даёт.

Дети: Это ложка
Воспитатель: Верно! Вот и ответ на мою загадку. (Достает деревянную ложку и показывает её детям)
Посмотрите, какая она красивая! А знаете ли вы, кто сделал эту ложку? (ответы детей). Верно, сделали её люди своими руками. 
- А кто-нибудь из вас задумывался, когда появилась эта незаменимая помощница и из чего она была сделана? 
Дети: Нет!
- А хотите ли вы об этом узнать? 
Дети: Да. 
- Сейчас я предлагаю вам отправиться в путешествие в давнее прошлое. Мы узнаем, откуда и когда появилась на свет ложка. 
- Как мы это можем сделать? (предположения детей).  
- Я предлагаю отправиться в путешествие по реке времени в прошлое ложки. Давайте сядем на стульчики, закроем глазки и послушаем, как шумит река, которая относит нас далеко, далеко (аудиозапись «Шум реки»)

Рассказ воспитателя: (презентация)
(слайд №2) Давным-давно, когда не было ни домов, ни детских садов, ни магазинов, люди жили в пещерах, еду готовили на кострах и брали её руками, потому что у них не было никакой посуды. Удобно ли было есть руками? (Нет) Почему? (Еда была горячая, обжигала руки…)
И древнему человеку пришла мысль, что удобнее еду брать каким-нибудь предметом, так появилась первая ложка.
(слайд №3) Самая первая ложка была сделана из камня 
Посмотрите, что у меня в руке? (показывает камень). Подержите его. Какой он? (ответы детей)
Как вы думаете, удобно ли было есть такой ложкой? Почему? (ответы детей: неудобно, она тяжёлая…)
Да, она была очень тяжелая, неровная и во время еды она обжигала рот. Делать такую ложку было очень сложно.
(слайд №4) Обнаружив глину, люди узнали, что из нее можно лепить разные предметы. Появились ложки из глины, но они были не прочными, ломались, крошились. 
(слайд №5) Когда наша страна называлась не Россия, а Русь люди научились делать деревянные ложки.  Их вырезали из липы, березы, яблони.  Ложка получалась легкая и удобная, и что важно не нагревалась от горячей пищи. Вот такая (показ нераскрашенной ложки)
Ложки изготавливали специальные мастера, их называли ложкари, ложечники. Сначала заготавливали небольшие деревянные брусочки – баклуши. Вы слышали такое выражение – «бить баклуши»? Считалось, что бить баклуши – это самая простая работа при изготовлении ложек, выполнял её часто самый ленивый подмастерье или ученик. Поэтому и сейчас, когда хотят сказать, что кто-то ленится, говорят: «Баклуши бьет!». Специальными инструментами из баклуши вырезали ложку, обрабатывали её, чтобы сделать гладкой и удобной. 
 (слайд №6) Но каждому человеку хотелось, чтобы его ложка была красивая. Тогда люди стали раскрашивать ложки цветами, ягодами, составляли разные узоры. Ложки становились красивыми, вот такими (показ расписных ложек)
- Как можно сказать про ложки, которые расписывают?
Дети: Расписные.
Воспитатель: В старину русские люди очень дорожили и берегли их. Всегда носили ложку при себе и, даже, в гости ходили со своей ложкой. И когда гость приходил в дом, то хозяин ложки ему не подавал, а ждал, когда тот достанет свою ложку. Отсюда пошло выражение: «К чужому столу, да со своей ложкой». 
Много пословиц и поговорок про ложку придумал русский народ: 

	Ложку не проси, всегда ее с собой носи
	Наработался – за ложку берись, а лентяй – без ужина спать ложись!
	Бабка с кашкой, а дед с ложкой
	Ложка нужна, чтобы суп хлебать, 
        а грамота — чтобы знания черпать

- Ребята, а давайте мы с вами придумаем к слову «ложка» рифмы: ложка - кошка – окошко – картошка – окрошка – сережка – матрешка - брошка)
Воспитатель раздает по одной ложке детям.
Давайте рассмотрим с вами ложки и познакомимся с ними ближе. Ложка состоит из черенка и черпака (от слова черпать). Держат ложки за черенки, а черпаки смотрят в разные стороны. Ударяя ложку об ложку, получается красивый звук, поэтому их стали использовать как музыкальный инструмент. Людей, которые играют на ложках, называют ложкари. 
Воспитатель: Хотите поиграть на ложках? Давайте поиграем под весёлую музыку. Но сначала найдите для своей ложке пару.
Игра «Найди пару» Дети ищут пару для своей ложке.
Звучит русская народная мелодия, дети играют на ложках.
Воспитатель показывает детям ложку - куклу.
- Посмотрите, дети, что у меня? Дети: Кукла!
- Как вы думаете, из чего она сделана? Дети: Из ложки!
(слайд №7) - Да, дети, на ложках можно не только играть, но и превратить их в забавные игрушки. Таких кукол в старину мамы делали для своих детей. Ведь дерево - это экологически чистый материал, который не причиняет вред здоровью. Малыши с удовольствием с ними играли, а когда засыпали, мамы «раздевали» ложки и использовали их по назначению.
(слайд №8) И, даже, в наше время всем очень нравятся эти красавицы – ложки! Самым главным городом ложек, «Ложкарной столицей» называют город Семенов, который расположен в Нижегородской области, там же работает фабрика «Хохломская роспись» и музей «Дом Семёна Ложкаря».
Вот теперь, когда мы узнали историю ложки, мы можем вернуться в настоящее время. (Дети закрываю глазки и слушают запись шума реки) 
- Ребята, ничего не стоит на месте. Идёт время, и благодаря знаниям и умениям человека, всё вокруг изменяется. Изменяются условия жизни, изменяются бытовые приборы, изменяется одежда. Сегодня мы увидели, как появилась и изменилась ложка — простой столовый прибор. 

- Скажите, пожалуйста, вам понравилось наше путешествие? 
(Дети делятся своими впечатлениями) 
- Что нового вы узнали о деревянных ложках? 

Воспитатель: Ребята, а хотите стать мастерами-художниками и разрисовать ложки? Давайте раскрасим наши ложки, чтобы они стали яркими и нарядными. 
Пальчиковая гимнастика:
Раз, два, три, четыре, (удар кулачками друг о друга) 
Мы посуду перемыли: (одна ладонь скользит по другой по кругу) 
Чайник, чашку, ковшик, ложку 
И большую поварёшку. (загибают пальцы по одному, начиная с большого)
Мы посуду перемыли, (одна ладонь скользит по другой) 
Только чашку мы разбили,
Ковшик тоже развалился, 
Нос у чайника отбился. 
Ложку мы чуть-чуть сломали, 
Поварёшку потеряли (загибают пальцы по одному, начиная с большого) 
Так мы маме помогали. (удар кулачками друг о друга). 

 Самостоятельная творческая деятельность детей
(раскрашивание ложек)