https://68cdo.ru/mediawiki/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=%D0%A2%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D0%B0+56 2026-06-13T07:26:48Z Вклад участника MediaWiki 1.35.5 https://68cdo.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%9C%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0&diff=53090 2020-03-05T10:11:03Z

<p>Татьяна 56: /* Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия */</p> <hr /> <div>== Тема учебного занятия ==<br /> '''''''''''''''Методическая разработка урока учебной практики <br /> Механическая кулинарная обработка, нарезание и подготовка к фаршированию плодовых овощей'''''''''''''''<br /> <br /> == Дисциплина/курс ==<br /> ''учебной практики по профессии 43.01.09 Повар, кондитер 1 курс''<br /> <br /> == Авторы учебного занятия ==<br /> Сысоева Татьяна Викторовна мастер производственного обучения ТОГАПОУ им.И.Т.Карасева<br /> <br /> == Цель учебного занятия ==<br /> Образовательная: Формирование знаний, первоначальных умений и практического опыта по обработке и нарезке традиционных видов овощей и подготовка их к фаршированию.<br /> Задачи:<br /> - Обучить рациональной организации рабочего места при готовности и исправности оборудования к работе;<br /> - Формировать умения по обработке овощей в логической последовательности, выполнять нарезку и формовку овощей в производственных условиях;<br /> - Научить студентов своевременно предупреждать возникновение дефектов и брака в приготовлении полуфабрикатов.<br /> Развивающая: Формирование и развитие умения анализировать этапы выполнения практической работы.<br /> Задачи:<br /> - Развивать умения рационально организовывать и планировать свой труд; <br /> - Формировать умения анализировать свою работу с позиции достижения наилучших результатов;<br /> - Формировать способности адекватно оценивать производственные ситуации. <br /> Воспитательная: Формирование у обучающихся норм и правил поведения в учебном и трудовом коллективе.<br /> - Развивать культуру труда, соблюдение правил техники безопасности; <br /> - Воспитывать коллективизм, дружбу, готовность к социальному общению;<br /> - Воспитание ответственности и самостоятельности.<br /> <br /> == Планируемые образовательные результаты ==<br /> В результате изучения темы обучающийся должен иметь практический опыт: в подготовке рабочего места, безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов; обработке традиционных видов овощей, грибов.<br /> Формируемые профессиональные (ПК), общие компетенции (ОК):<br /> ПК 1.1. Подготавливать рабочее место, оборудование, сырье, исходные материалы для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов в соответствии с инструкциями и регламентами.<br /> ПК 1.2. Осуществлять обработку, подготовку овощей, грибов, рыбы, нерыбного водного сырья, домашней птицы, дичи, кролика.<br /> ОК.01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам.<br /> ОК.02. Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности.<br /> <br /> == [https://drive.google.com/file/d/1JrejpR7StSM4Wl4_mx85wlHzB9eCGJVY/view Технологическая карта занятия] ==<br /> <br /> == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия ==<br /> <br /> *Интерактивный он-лайн курс &quot;&quot;https://learningapps.org/view2580764<br /> *Интерактивная игра<br /> *https://learningapps.org/view2580764<br /> *https://learningapps.org/view2580764<br /> *Разработка маршрутного листа учебного занятия<br /> <br /> == Дидактические материалы в поддержку учебного занятия ==<br /> <br /> *Задание для актуализации первичных знаний<br /> *Интерактивные задания <br /> *Интерактивный опрос<br /> <br /> == Используемые реcурсы ==<br /> *[https://drive.google.com/file/d/1utB6oocCzD6s0jiX2KWy1_Bk52IaGAro/view?usp=sharing Шаблон технологической карты урока]<br /> *[hhttp://rebus1.com/ ребусов] и [https://www.jigsawplanet.com/ пазлов]<br /> == Проектирование интерактивного он-лайн занятия ==<br /> *<br /> <br /> [[Методические разработки занятий]]</div>

Татьяна 56 https://68cdo.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%9C%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0&diff=53087 2020-03-05T10:08:56Z

<p>Татьяна 56: /* Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия */</p> <hr /> <div>== Тема учебного занятия ==<br /> '''''''''''''''Методическая разработка урока учебной практики <br /> Механическая кулинарная обработка, нарезание и подготовка к фаршированию плодовых овощей'''''''''''''''<br /> <br /> == Дисциплина/курс ==<br /> ''учебной практики по профессии 43.01.09 Повар, кондитер 1 курс''<br /> <br /> == Авторы учебного занятия ==<br /> Сысоева Татьяна Викторовна мастер производственного обучения ТОГАПОУ им.И.Т.Карасева<br /> <br /> == Цель учебного занятия ==<br /> Образовательная: Формирование знаний, первоначальных умений и практического опыта по обработке и нарезке традиционных видов овощей и подготовка их к фаршированию.<br /> Задачи:<br /> - Обучить рациональной организации рабочего места при готовности и исправности оборудования к работе;<br /> - Формировать умения по обработке овощей в логической последовательности, выполнять нарезку и формовку овощей в производственных условиях;<br /> - Научить студентов своевременно предупреждать возникновение дефектов и брака в приготовлении полуфабрикатов.<br /> Развивающая: Формирование и развитие умения анализировать этапы выполнения практической работы.<br /> Задачи:<br /> - Развивать умения рационально организовывать и планировать свой труд; <br /> - Формировать умения анализировать свою работу с позиции достижения наилучших результатов;<br /> - Формировать способности адекватно оценивать производственные ситуации. <br /> Воспитательная: Формирование у обучающихся норм и правил поведения в учебном и трудовом коллективе.<br /> - Развивать культуру труда, соблюдение правил техники безопасности; <br /> - Воспитывать коллективизм, дружбу, готовность к социальному общению;<br /> - Воспитание ответственности и самостоятельности.<br /> <br /> == Планируемые образовательные результаты ==<br /> В результате изучения темы обучающийся должен иметь практический опыт: в подготовке рабочего места, безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов; обработке традиционных видов овощей, грибов.<br /> Формируемые профессиональные (ПК), общие компетенции (ОК):<br /> ПК 1.1. Подготавливать рабочее место, оборудование, сырье, исходные материалы для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов в соответствии с инструкциями и регламентами.<br /> ПК 1.2. Осуществлять обработку, подготовку овощей, грибов, рыбы, нерыбного водного сырья, домашней птицы, дичи, кролика.<br /> ОК.01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам.<br /> ОК.02. Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности.<br /> <br /> == [https://drive.google.com/file/d/1JrejpR7StSM4Wl4_mx85wlHzB9eCGJVY/view Технологическая карта занятия] ==<br /> <br /> == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия ==<br /> <br /> *Интерактивный он-лайн курс &quot;&quot;https://learningapps.org/view2580764<br /> *Интерактивная игра<br /> *<br /> *Разработка маршрутного листа учебного занятия<br /> <br /> == Дидактические материалы в поддержку учебного занятия ==<br /> <br /> *Задание для актуализации первичных знаний<br /> *Интерактивные задания <br /> *Интерактивный опрос<br /> <br /> == Используемые реcурсы ==<br /> *[https://drive.google.com/file/d/1utB6oocCzD6s0jiX2KWy1_Bk52IaGAro/view?usp=sharing Шаблон технологической карты урока]<br /> *[hhttp://rebus1.com/ ребусов] и [https://www.jigsawplanet.com/ пазлов]<br /> == Проектирование интерактивного он-лайн занятия ==<br /> *<br /> <br /> [[Методические разработки занятий]]</div>

Татьяна 56 https://68cdo.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%9C%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0&diff=53041 2020-03-05T08:02:51Z

<p>Татьяна 56: /* [ Технологическая карта учебного занятия] */</p> <hr /> <div>== Тема учебного занятия ==<br /> '''''''''''''''Методическая разработка урока учебной практики <br /> Механическая кулинарная обработка, нарезание и подготовка к фаршированию плодовых овощей'''''''''''''''<br /> <br /> == Дисциплина/курс ==<br /> ''учебной практики по профессии 43.01.09 Повар, кондитер 1 курс''<br /> <br /> == Авторы учебного занятия ==<br /> Сысоева Татьяна Викторовна мастер производственного обучения ТОГАПОУ им.И.Т.Карасева<br /> <br /> == Цель учебного занятия ==<br /> Образовательная: Формирование знаний, первоначальных умений и практического опыта по обработке и нарезке традиционных видов овощей и подготовка их к фаршированию.<br /> Задачи:<br /> - Обучить рациональной организации рабочего места при готовности и исправности оборудования к работе;<br /> - Формировать умения по обработке овощей в логической последовательности, выполнять нарезку и формовку овощей в производственных условиях;<br /> - Научить студентов своевременно предупреждать возникновение дефектов и брака в приготовлении полуфабрикатов.<br /> Развивающая: Формирование и развитие умения анализировать этапы выполнения практической работы.<br /> Задачи:<br /> - Развивать умения рационально организовывать и планировать свой труд; <br /> - Формировать умения анализировать свою работу с позиции достижения наилучших результатов;<br /> - Формировать способности адекватно оценивать производственные ситуации. <br /> Воспитательная: Формирование у обучающихся норм и правил поведения в учебном и трудовом коллективе.<br /> - Развивать культуру труда, соблюдение правил техники безопасности; <br /> - Воспитывать коллективизм, дружбу, готовность к социальному общению;<br /> - Воспитание ответственности и самостоятельности.<br /> <br /> == Планируемые образовательные результаты ==<br /> В результате изучения темы обучающийся должен иметь практический опыт: в подготовке рабочего места, безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов; обработке традиционных видов овощей, грибов.<br /> Формируемые профессиональные (ПК), общие компетенции (ОК):<br /> ПК 1.1. Подготавливать рабочее место, оборудование, сырье, исходные материалы для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов в соответствии с инструкциями и регламентами.<br /> ПК 1.2. Осуществлять обработку, подготовку овощей, грибов, рыбы, нерыбного водного сырья, домашней птицы, дичи, кролика.<br /> ОК.01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам.<br /> ОК.02. Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности.<br /> <br /> == [https://drive.google.com/file/d/1JrejpR7StSM4Wl4_mx85wlHzB9eCGJVY/view Технологическая карта занятия] ==<br /> <br /> == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия ==<br /> <br /> *Интерактивный он-лайн курс &quot;&quot;<br /> *Интерактивная презентация <br /> *<br /> *Разработка маршрутного листа учебного занятия<br /> <br /> == Дидактические материалы в поддержку учебного занятия ==<br /> <br /> *Задание для актуализации первичных знаний<br /> *Интерактивные задания <br /> *Интерактивный опрос<br /> <br /> == Используемые реcурсы ==<br /> *[https://drive.google.com/file/d/1utB6oocCzD6s0jiX2KWy1_Bk52IaGAro/view?usp=sharing Шаблон технологической карты урока]<br /> *[hhttp://rebus1.com/ ребусов] и [https://www.jigsawplanet.com/ пазлов]<br /> == Проектирование интерактивного он-лайн занятия ==<br /> *<br /> <br /> [[Методические разработки занятий]]</div>

Татьяна 56 https://68cdo.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%9C%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0&diff=53012 2020-03-05T07:14:00Z

<p>Татьяна 56: /* Планируемые образовательные результаты */</p> <hr /> <div>== Тема учебного занятия ==<br /> '''''''''''''''Методическая разработка урока учебной практики <br /> Механическая кулинарная обработка, нарезание и подготовка к фаршированию плодовых овощей'''''''''''''''<br /> <br /> == Дисциплина/курс ==<br /> ''учебной практики по профессии 43.01.09 Повар, кондитер 1 курс''<br /> <br /> == Авторы учебного занятия ==<br /> Сысоева Татьяна Викторовна мастер производственного обучения ТОГАПОУ им.И.Т.Карасева<br /> <br /> == Цель учебного занятия ==<br /> Образовательная: Формирование знаний, первоначальных умений и практического опыта по обработке и нарезке традиционных видов овощей и подготовка их к фаршированию.<br /> Задачи:<br /> - Обучить рациональной организации рабочего места при готовности и исправности оборудования к работе;<br /> - Формировать умения по обработке овощей в логической последовательности, выполнять нарезку и формовку овощей в производственных условиях;<br /> - Научить студентов своевременно предупреждать возникновение дефектов и брака в приготовлении полуфабрикатов.<br /> Развивающая: Формирование и развитие умения анализировать этапы выполнения практической работы.<br /> Задачи:<br /> - Развивать умения рационально организовывать и планировать свой труд; <br /> - Формировать умения анализировать свою работу с позиции достижения наилучших результатов;<br /> - Формировать способности адекватно оценивать производственные ситуации. <br /> Воспитательная: Формирование у обучающихся норм и правил поведения в учебном и трудовом коллективе.<br /> - Развивать культуру труда, соблюдение правил техники безопасности; <br /> - Воспитывать коллективизм, дружбу, готовность к социальному общению;<br /> - Воспитание ответственности и самостоятельности.<br /> <br /> == Планируемые образовательные результаты ==<br /> В результате изучения темы обучающийся должен иметь практический опыт: в подготовке рабочего места, безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов; обработке традиционных видов овощей, грибов.<br /> Формируемые профессиональные (ПК), общие компетенции (ОК):<br /> ПК 1.1. Подготавливать рабочее место, оборудование, сырье, исходные материалы для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов в соответствии с инструкциями и регламентами.<br /> ПК 1.2. Осуществлять обработку, подготовку овощей, грибов, рыбы, нерыбного водного сырья, домашней птицы, дичи, кролика.<br /> ОК.01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности, применительно к различным контекстам.<br /> ОК.02. Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности.<br /> <br /> == [ Технологическая карта учебного занятия] ==<br /> <br /> == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия ==<br /> <br /> *Интерактивный он-лайн курс &quot;&quot;<br /> *Интерактивная презентация <br /> *<br /> *Разработка маршрутного листа учебного занятия<br /> <br /> == Дидактические материалы в поддержку учебного занятия ==<br /> <br /> *Задание для актуализации первичных знаний<br /> *Интерактивные задания <br /> *Интерактивный опрос<br /> <br /> == Используемые реcурсы ==<br /> *[https://drive.google.com/file/d/1utB6oocCzD6s0jiX2KWy1_Bk52IaGAro/view?usp=sharing Шаблон технологической карты урока]<br /> *[hhttp://rebus1.com/ ребусов] и [https://www.jigsawplanet.com/ пазлов]<br /> == Проектирование интерактивного он-лайн занятия ==<br /> *<br /> <br /> [[Методические разработки занятий]]</div>

Татьяна 56 https://68cdo.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%9C%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0&diff=53000 2020-03-05T07:10:15Z

<p>Татьяна 56: /* Цель учебного занятия */</p> <hr /> <div>== Тема учебного занятия ==<br /> '''''''''''''''Методическая разработка урока учебной практики <br /> Механическая кулинарная обработка, нарезание и подготовка к фаршированию плодовых овощей'''''''''''''''<br /> <br /> == Дисциплина/курс ==<br /> ''учебной практики по профессии 43.01.09 Повар, кондитер 1 курс''<br /> <br /> == Авторы учебного занятия ==<br /> Сысоева Татьяна Викторовна мастер производственного обучения ТОГАПОУ им.И.Т.Карасева<br /> <br /> == Цель учебного занятия ==<br /> Образовательная: Формирование знаний, первоначальных умений и практического опыта по обработке и нарезке традиционных видов овощей и подготовка их к фаршированию.<br /> Задачи:<br /> - Обучить рациональной организации рабочего места при готовности и исправности оборудования к работе;<br /> - Формировать умения по обработке овощей в логической последовательности, выполнять нарезку и формовку овощей в производственных условиях;<br /> - Научить студентов своевременно предупреждать возникновение дефектов и брака в приготовлении полуфабрикатов.<br /> Развивающая: Формирование и развитие умения анализировать этапы выполнения практической работы.<br /> Задачи:<br /> - Развивать умения рационально организовывать и планировать свой труд; <br /> - Формировать умения анализировать свою работу с позиции достижения наилучших результатов;<br /> - Формировать способности адекватно оценивать производственные ситуации. <br /> Воспитательная: Формирование у обучающихся норм и правил поведения в учебном и трудовом коллективе.<br /> - Развивать культуру труда, соблюдение правил техники безопасности; <br /> - Воспитывать коллективизм, дружбу, готовность к социальному общению;<br /> - Воспитание ответственности и самостоятельности.<br /> <br /> == Планируемые образовательные результаты ==<br /> <br /> == [ Технологическая карта учебного занятия] ==<br /> <br /> == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия ==<br /> <br /> *Интерактивный он-лайн курс &quot;&quot;<br /> *Интерактивная презентация <br /> *<br /> *Разработка маршрутного листа учебного занятия<br /> <br /> == Дидактические материалы в поддержку учебного занятия ==<br /> <br /> *Задание для актуализации первичных знаний<br /> *Интерактивные задания <br /> *Интерактивный опрос<br /> <br /> == Используемые реcурсы ==<br /> *[https://drive.google.com/file/d/1utB6oocCzD6s0jiX2KWy1_Bk52IaGAro/view?usp=sharing Шаблон технологической карты урока]<br /> *[hhttp://rebus1.com/ ребусов] и [https://www.jigsawplanet.com/ пазлов]<br /> == Проектирование интерактивного он-лайн занятия ==<br /> *<br /> <br /> [[Методические разработки занятий]]</div>

Татьяна 56 https://68cdo.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%9C%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0&diff=52973 2020-03-05T06:56:14Z

<p>Татьяна 56: /* Тема учебного занятия */</p> <hr /> <div>== Тема учебного занятия ==<br /> '''''''''''''''Методическая разработка урока учебной практики <br /> Механическая кулинарная обработка, нарезание и подготовка к фаршированию плодовых овощей'''''''''''''''<br /> <br /> == Дисциплина/курс ==<br /> ''учебной практики по профессии 43.01.09 Повар, кондитер 1 курс''<br /> <br /> == Авторы учебного занятия ==<br /> Сысоева Татьяна Викторовна мастер производственного обучения ТОГАПОУ им.И.Т.Карасева<br /> <br /> == Цель учебного занятия ==<br /> <br /> == Планируемые образовательные результаты ==<br /> <br /> == [ Технологическая карта учебного занятия] ==<br /> <br /> == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия ==<br /> <br /> *Интерактивный он-лайн курс &quot;&quot;<br /> *Интерактивная презентация <br /> *<br /> *Разработка маршрутного листа учебного занятия<br /> <br /> == Дидактические материалы в поддержку учебного занятия ==<br /> <br /> *Задание для актуализации первичных знаний<br /> *Интерактивные задания <br /> *Интерактивный опрос<br /> <br /> == Используемые реcурсы ==<br /> *[https://drive.google.com/file/d/1utB6oocCzD6s0jiX2KWy1_Bk52IaGAro/view?usp=sharing Шаблон технологической карты урока]<br /> *[hhttp://rebus1.com/ ребусов] и [https://www.jigsawplanet.com/ пазлов]<br /> == Проектирование интерактивного он-лайн занятия ==<br /> *<br /> <br /> [[Методические разработки занятий]]</div>

Татьяна 56 https://68cdo.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%9C%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0&diff=52970 2020-03-05T06:55:31Z

<p>Татьяна 56: /* Авторы учебного занятия */</p> <hr /> <div>== Тема учебного занятия ==<br /> ''''''''''''Методическая разработка урока учебной практики Повар, кондитер <br /> Механическая кулинарная обработка, нарезание и подготовка к фаршированию плодовых овощей''''''''''''<br /> <br /> == Дисциплина/курс ==<br /> ''учебной практики по профессии 43.01.09 Повар, кондитер 1 курс''<br /> <br /> == Авторы учебного занятия ==<br /> Сысоева Татьяна Викторовна мастер производственного обучения ТОГАПОУ им.И.Т.Карасева<br /> <br /> == Цель учебного занятия ==<br /> <br /> == Планируемые образовательные результаты ==<br /> <br /> == [ Технологическая карта учебного занятия] ==<br /> <br /> == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия ==<br /> <br /> *Интерактивный он-лайн курс &quot;&quot;<br /> *Интерактивная презентация <br /> *<br /> *Разработка маршрутного листа учебного занятия<br /> <br /> == Дидактические материалы в поддержку учебного занятия ==<br /> <br /> *Задание для актуализации первичных знаний<br /> *Интерактивные задания <br /> *Интерактивный опрос<br /> <br /> == Используемые реcурсы ==<br /> *[https://drive.google.com/file/d/1utB6oocCzD6s0jiX2KWy1_Bk52IaGAro/view?usp=sharing Шаблон технологической карты урока]<br /> *[hhttp://rebus1.com/ ребусов] и [https://www.jigsawplanet.com/ пазлов]<br /> == Проектирование интерактивного он-лайн занятия ==<br /> *<br /> <br /> [[Методические разработки занятий]]</div>

Татьяна 56 https://68cdo.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%9C%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0&diff=52956 2020-03-05T06:53:46Z

<p>Татьяна 56: /* Дисциплина/курс */</p> <hr /> <div>== Тема учебного занятия ==<br /> ''''''''''''Методическая разработка урока учебной практики Повар, кондитер <br /> Механическая кулинарная обработка, нарезание и подготовка к фаршированию плодовых овощей''''''''''''<br /> <br /> == Дисциплина/курс ==<br /> ''учебной практики по профессии 43.01.09 Повар, кондитер 1 курс''<br /> <br /> == Авторы учебного занятия ==<br /> <br /> == Цель учебного занятия ==<br /> <br /> == Планируемые образовательные результаты ==<br /> <br /> == [ Технологическая карта учебного занятия] ==<br /> <br /> == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия ==<br /> <br /> *Интерактивный он-лайн курс &quot;&quot;<br /> *Интерактивная презентация <br /> *<br /> *Разработка маршрутного листа учебного занятия<br /> <br /> == Дидактические материалы в поддержку учебного занятия ==<br /> <br /> *Задание для актуализации первичных знаний<br /> *Интерактивные задания <br /> *Интерактивный опрос<br /> <br /> == Используемые реcурсы ==<br /> *[https://drive.google.com/file/d/1utB6oocCzD6s0jiX2KWy1_Bk52IaGAro/view?usp=sharing Шаблон технологической карты урока]<br /> *[hhttp://rebus1.com/ ребусов] и [https://www.jigsawplanet.com/ пазлов]<br /> == Проектирование интерактивного он-лайн занятия ==<br /> *<br /> <br /> [[Методические разработки занятий]]</div>

Татьяна 56 https://68cdo.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%9C%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0&diff=52951 2020-03-05T06:52:24Z

<p>Татьяна 56: /* Тема учебного занятия */</p> <hr /> <div>== Тема учебного занятия ==<br /> ''''''''''''Методическая разработка урока учебной практики Повар, кондитер <br /> Механическая кулинарная обработка, нарезание и подготовка к фаршированию плодовых овощей''''''''''''<br /> <br /> == Дисциплина/курс ==<br /> <br /> == Авторы учебного занятия ==<br /> <br /> == Цель учебного занятия ==<br /> <br /> == Планируемые образовательные результаты ==<br /> <br /> == [ Технологическая карта учебного занятия] ==<br /> <br /> == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия ==<br /> <br /> *Интерактивный он-лайн курс &quot;&quot;<br /> *Интерактивная презентация <br /> *<br /> *Разработка маршрутного листа учебного занятия<br /> <br /> == Дидактические материалы в поддержку учебного занятия ==<br /> <br /> *Задание для актуализации первичных знаний<br /> *Интерактивные задания <br /> *Интерактивный опрос<br /> <br /> == Используемые реcурсы ==<br /> *[https://drive.google.com/file/d/1utB6oocCzD6s0jiX2KWy1_Bk52IaGAro/view?usp=sharing Шаблон технологической карты урока]<br /> *[hhttp://rebus1.com/ ребусов] и [https://www.jigsawplanet.com/ пазлов]<br /> == Проектирование интерактивного он-лайн занятия ==<br /> *<br /> <br /> [[Методические разработки занятий]]</div>

Татьяна 56 https://68cdo.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%9C%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0&diff=52946 2020-03-05T06:51:35Z

<p>Татьяна 56: /* Тема учебного занятия */</p> <hr /> <div>== Тема учебного занятия ==<br /> '''''''''Методическая разработка урока учебной практики по профессии 43.01.09 Повар, кондитер <br /> Механическая кулинарная обработка, нарезание и подготовка к фаршированию плодовых овощей'''''''''<br /> <br /> == Дисциплина/курс ==<br /> <br /> == Авторы учебного занятия ==<br /> <br /> == Цель учебного занятия ==<br /> <br /> == Планируемые образовательные результаты ==<br /> <br /> == [ Технологическая карта учебного занятия] ==<br /> <br /> == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия ==<br /> <br /> *Интерактивный он-лайн курс &quot;&quot;<br /> *Интерактивная презентация <br /> *<br /> *Разработка маршрутного листа учебного занятия<br /> <br /> == Дидактические материалы в поддержку учебного занятия ==<br /> <br /> *Задание для актуализации первичных знаний<br /> *Интерактивные задания <br /> *Интерактивный опрос<br /> <br /> == Используемые реcурсы ==<br /> *[https://drive.google.com/file/d/1utB6oocCzD6s0jiX2KWy1_Bk52IaGAro/view?usp=sharing Шаблон технологической карты урока]<br /> *[hhttp://rebus1.com/ ребусов] и [https://www.jigsawplanet.com/ пазлов]<br /> == Проектирование интерактивного он-лайн занятия ==<br /> *<br /> <br /> [[Методические разработки занятий]]</div>

Татьяна 56 https://68cdo.ru/mediawiki/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%9C%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0&diff=52944 2020-03-05T06:51:00Z

<p>Татьяна 56: /* Тема учебного занятия */</p> <hr /> <div>== Тема учебного занятия ==<br /> ''''''Методическая разработка урока учебной практики по профессии 43.01.09 Повар, кондитер <br /> Механическая кулинарная обработка, нарезание и подготовка к фаршированию плодовых овощей''''''<br /> <br /> == Дисциплина/курс ==<br /> <br /> == Авторы учебного занятия ==<br /> <br /> == Цель учебного занятия ==<br /> <br /> == Планируемые образовательные результаты ==<br /> <br /> == [ Технологическая карта учебного занятия] ==<br /> <br /> == Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия ==<br /> <br /> *Интерактивный он-лайн курс &quot;&quot;<br /> *Интерактивная презентация <br /> *<br /> *Разработка маршрутного листа учебного занятия<br /> <br /> == Дидактические материалы в поддержку учебного занятия ==<br /> <br /> *Задание для актуализации первичных знаний<br /> *Интерактивные задания <br /> *Интерактивный опрос<br /> <br /> == Используемые реcурсы ==<br /> *[https://drive.google.com/file/d/1utB6oocCzD6s0jiX2KWy1_Bk52IaGAro/view?usp=sharing Шаблон технологической карты урока]<br /> *[hhttp://rebus1.com/ ребусов] и [https://www.jigsawplanet.com/ пазлов]<br /> == Проектирование интерактивного он-лайн занятия ==<br /> *<br /> <br /> [[Методические разработки занятий]]</div>

Татьяна 56