Дистанционный курс профессионального модуля " Приготовление бисквитного торта " предназначена для проведения теоретического занятия по МДК.08.01. «Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий » в группе обучающихся третьего  курса. Материал занятия соответствует требованиям ФГОС СПО по профессии 43.01.09  "Повар, кондитер" и направлен на формирование профессиональных и общих компетенций