Действия

Организация обслуживания иностранных туристов

Материал из Тамбов-Вики

Тема учебного занятия

Организация  обслуживания иностранных туристов

== Дисциплина/курс ==. ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Авторы учебного занятия

Кипень Наталия Игоревна Володина Ксения Викторовна Клубникина Любовь Сергеевна Багамаева Надежда Михайловна Сторожева Галина Ивановна Зубехина Анна Борисовна Попова Екатерина Васильевна

Цель учебного занятия

Усвоение студентами теоретических знаний и получение навыков оказания услуг в предприятиях общественного питания различных организационно-правовых форм, типов и классов при организации обслуживания иностранных туристов

Планируемые образовательные результаты

Технологическая карта учебного занятия

Продукты взаимодействия в электронной среде учебного занятия

  • Разработка сценария учебного занятия
  • Интерактивная презентация
  • Интерактивное взаимодействие в виртуальной среде
  • Разработка маршрутного листа учебного занятия

Дидактические материалы в поддержку учебного занятия

  • Задание для актуализации первичных знаний
  • Интерактивные задания
  • Интерактивный опрос

Используемые реcурсы


Методические разработки занятий