Действия

Гр 1 СПО: различия между версиями

Материал из Тамбов-Вики

Строка 9: Строка 9:
  
 
== Название учебной темы, в рамках которой реализуется проект ==
 
== Название учебной темы, в рамках которой реализуется проект ==
Приготовление горячих супов
+
Приготовление заправочных супов
  
 
== Планируемые результаты ==
 
== Планируемые результаты ==

Версия 10:24, 14 ноября 2018

Творческое название проекта

Нет ничего вкуснее супа!

Авторы идеи

Козловцева Надежда Сергеевна, преподаватель ТОГБПОУ "Аграрно-технологический техникум"

Учебная дисциплина, в рамках которой реализуется проект

МДК 02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок

Название учебной темы, в рамках которой реализуется проект

Приготовление заправочных супов

Планируемые результаты

  • ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
  • ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных

ситуациях и нести за них ответственность.

  • ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
  • ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и

личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

Дидактические материалы в поддержку проектной деятельности

Задания на мотивацию и оценку первичных знаний

Задание на оценку уровня сформированности компетенций обучающихся "Что ты знаешь о супах"

Задание на оценку уровня сформированности компетенций обучающихся"Приготовь рассольник"

Задания на итоговую оценку и рефлексию

Ресурсы для реализации проекта

  • Национальная электронная библиотека
  • ЛитРес
  • Издательский центр "Академия"
  • Издательство Юрайт